Kytičky máčené v rumu
Vejce rozklepneme, oddělíme žloutek od bílků. Kytičky máčené v rumu chutnají i ve všední den ke kávě
Nepečené rýžovo-kokosové kuličky Raffaello
Z hmoty tvoříme kuličky. Každá kulička, bez mandle, měla 15 g.
Pařené masové koule s bílou čepicí na barevné peřince (parní hrnec)
rýži, do ní těstoviny, zalijeme vařicí vodou asi 2cm
Mandlový rafaelo dort s kokosovým krémem
Příprava krému: Rozbijte 200 g bílé čokolády, složte Porazte mixérem 500 ml studeného krému 33% tuku ze
Špenátovo-hráškové raw kuličky
Směs necháme půl hodiny odpočnout v lednici. Z vychladlé směsi vytváříme malé kuličky a sušíme je
Cizrnové kuličky s čokoládou
Přimícháme nasekanou čokoládu a z těsta utvoříme kuličky Ve vodní lázni necháme rozpustit zbylou čokoládu, do
Duhové kuličky v čokoládě
Poté z těsta rukama vytvářejte kuličky. Mezitím si ve vodní lázni rozehřejte čokoládu.
Kuličky z hořké čokolády
Ztuhlou čokoládu vytvarujeme do 30 kuliček. Kuličky necháme zaschnout a nakonec je poskládáme do
Lanýžové kuličky v čokoládě
ořechu, které poléváme čokoládou a zdobíme mandlí. Lanýžové kuličky v čokoládě vkládáme do papírových
Marcipánové kuličky v čokoládě
Z kakaového marcipánu vytvarujeme asi 15 malých kuliček Marcipánové kuličky v čokoládě vložíme do svátečních
Cizrnové kuličky v čokoládě
arašídové máslo, ovesné vločky, sirup, pomerančovou kůru Hořkou čokoládu rozehřejte ve vodní lázni a postupně
Recept na boží milosti s rumem
K mouce přidejte všechny zbylé ingredience a do směsi nastrouhejte také kůru z citronu.
Sněhové řezy s marmeládou a čokoládou
V čistém míse smícháme rozpuštěnou čokoládu namleté Nakonec opatrně přimícháme sníh z vyšlehaných bílku
Jablečné řezy s čokoládou a ovocem
Vejce s cukrem ušleháme. Zamícháme s ostatními ingrediencemi. Nalijeme na plech a pečeme ve středně vyhřáté
Oplatkové řezy polité čokoládou
Celý postup opakujeme. každý polijeme čokoládou rozpuštěnou ve vodní lázni
Kokosky s griotkovým krémem v ruby čokoládě od cukráře Josefa Maršálka
(musejí zůstat sněhové bílé). Ruby čokoládu opatrně rozpustíme, vmícháme griotku
Amur na rajčatech a bílém víně
Rybu nakrájíme na podkovy, osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme krátce odležet. Cibuli nakrájíme
Taglietelle s lososem na bílém víně
Teď přichází ta nejlepší část – bílé víno, postačí nám půl sklenky, zalijeme tím celou směs a dáme plamen
Kuřecí játra na bílém víně
Játra očistíme a nakrájíme je na menší kousky. Obalíme je v hladké mouce a zprudka osmažíme na másle
Krevety na bílém víně s tymiánem
Krevety necháme rozmrazit v lednici a před vařením je ještě omyjeme vodou. Rozehřeje pánev a pokapeme
Bílý králík na černém Kozlovi
Vykoštěného králíka naporcuji na malé kousky (5krát5 Osolím, načesnekuji, okořením (pozor na slané druhy