Hrachová kaše s cibulovými kroužky a uzeninou v bílém jogurtu
uzeniny: V míse rozmícháme 1 vejce, bylinky, zbytek bílého vše dáme na ubrousky, aby se nám vsákl přebytečný tuk
Krůtí plátek pomalu pečený na bílém víně a pomerančích
maso marinuji v zipových sáčcích, do kterých vložím celé , promnu ho pořádně, aby marináda pořád pokrývala celý
Salát z červené řepy, červené cibule a bílého křenu
Křen nastrouháme na jemném struhadle. Červenou řepu nakrájíme na klínky nebo plátky a rozložíme na talíř
Salát z bílého chřestu s pažitkovou zálivkou a vařeným vejcem
odkrojíme dřevnaté konce, oloupeme a nakrájíme na asi 3 cm
Pečený bílý chřest s těstovinami a omáčkou z tahini a citronu
RECEPT NAVÍC Bílý chřest s těstovinami a máslovo-citronovou
Máslová kuřecí prsíčka na krémových žampionech a bílém víně
V rendlíku si přepustíme téměř celé množství másla
Dušené telecí maso na šalvěji, bílém víně a smetaně
Maso osmahněte v rozpáleném tuku dohněda za občasného Stáhněte plamen a maso duste doměkka; mělo by stačit půl
Luccio al vino bianco / Štika na bílém víně
přidáme k cibulce, necháme chvilku orestovat, zalijeme bílým
Omeleta plněná salátkem z bílého zelí s mangovým dipem
Nejdřív si připravte salát. Mrkev a cibuli nastrouhejte najemno. Zelí nakrájejte na tenké proužky. Všechnu
Kuřecí roláda plněná medvědím česnekem na bílém víně
Vývar z roládek smícháme s bílým vínem, přidáme ostatní vodu, smetanu, máslo, hořčici, citronovou šťávu, sůl
Jarní bílkové řezy
Do bílků přidáme špetku soli, vyšleháme sníh, potom přidáváme na střídačku žloutky, cukr, kůru a mouku
Svatomartinská husička se dvěma druhy zelí
seřízneme spodek, vyřízneme košťál a nakrájíme na nudličky Na bílé zelí oloupeme cibule i bramboru.
Svatomartinská husička se třemi druhy zelí
Do hrnce vyklopíme bílé sterilované zelí, přidáme trochu Pak přidáme ocet a zbylý med a dusíme než se nám odpaří
Pistáciové cukroví s krémem od Big Boy
rozšlehané žloutky, vanilkový extrakt, citronovou kůru v rozpuštěné bílé čokoládě a sypeme drcenými pistáciemi
Bílá polévka s jedno - či dvouzrnkou nebo špaldou
můžete zužitkovat zbylé maso i uzeniny ve stylu ,co dům Kuřecí maso tedy můžete nahradit jinou libovější
Boží milosti - růžičky, mašličky
Růžičky: z plátu vykrojíme formičkami 3 velikosti kytiček nejmenší, mezi vrstvami vždy střed trošku potřeme bílkem
Piškotová roláda s krémem z bílé čokolády
Z bílků a špetky soli vyšlehejte tuhý sníh. Nakonec do těsta ručně zapracujte sníh z bílků
Bílý chléb se starým těstem - old dough, pâte fermentée
Počkáme, kým zdvojnásobí objem. Rúru vyhrejeme aj s plechom na 250 st.
Čokoláda - čím ji nahradit v těstě
do cukru nebo mouky a máslo zpracovat s ostatním tukem drobečků a kokosu poslouží jako náplň do košíčků nebo na kuličky
Dort ze tří druhů čokolády
To samé potom opakujeme s mléčnou čokoládou, kterou nalijeme jako druhou vrstvu, a s bílou, kterou nalijeme
Kuličky z několika druhů sýrů
Polovinu kuliček obalíme v usekané petrželce a druhou Kuličky z několika druhů sýrů můžeme podávat s bagetou
Lité řezy s drobenkou a rybízem
Změklý tuk utřeme s cukrem, přidáme rozšlehaná vejce , sůl, část mouky, mléko a nakonec zbylou mouku s kypřícím