Majoránku promneme mezi prsty a dáme do polévky.
V hrnci na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme klobásu nakrájenou na kolečka
Mrkev, petržel, brambory, česnek i cibuli oloupeme. Cibuli nakrájíme nadrobno. Mrkev, petržel i brambory
Až se dovaří polévka vhrnci, odstavte ji a rozdělte Nakonec každou porci polévky posypte nakrájenou jarní
Poté zcedíme přes síto, zbytky vyhodíme a polévku zahustíme
Na kousku sádla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme prolisovaný česnek, lžíci mleté papriky
Vaječnou směs nalijeme do horké polévky a mícháme, Hrnec s polévkou stáhneme z plotny a přidáme natrhané
Knedlíčky pomocí lžičky zavaříme v polévce. na talíř vedle a každý si přidá dle své chuti do polévky
Pórky podélně rozkrojíme, omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na
Nalejeme do polévky a provaříme. Nakonec vyjmeme z polévky kůži, dochutíme solí, pepřem
trochy vody a mouky si uděláme záklechtku, vlijeme do polévky
Rohlík nakrájíme na kostičky a osmahneme na másle dozlatova. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a
nakrájíme uzené maso na malé kousky a pak vhodíme do polévky knedlíky nakrájíme na kousky a servírujeme společně s polévkou
pěkně vešly do hrnce, zalijeme 2 litry vody, přidáme bobkový Poté do polévky přidáme kroupy a nakrájené maso.
Vrátíme polévku do kastrolu a přidáme kuřecí maso. Připravíme si 12 knedlíčků a vložíme je do polévky.
Ve velkém hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm cibuli. Přidáme česnek a mícháme ještě minutu. Přidáme
Ve větším hrnci rozehřejeme olej a za stálého míchaní v něm během 5 minut opékáme krůtí maso. Přidáme
Polévka z kysaného zelí neboli lidově zelňačka, je A pokud si ještě před vařením dáte dávku syrového kysaného
Nakonec přidáme šťávu z limeta hotovou polévku rozléváme
Polévku podáváme s čerstvě nasekaným koriandrem.
Do uvařené polévky vsypeme fazole a 5 minut povaříme
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme asi 30 minut společně s oloupanýma a nakrájeným
Okurková polévka si žádá mladé, svěží bílé víno - veltlínské
I NĚCO NAVIC: Polévka vydrží v chladničce 2 dny.