Cibuli nasekáme najemno, pórek na kolečka, brambory na kostičky. Na oleji osmahneme cibuli, přidáme brambory
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme ho asi na 1 cm široké proužky. Do hrnce dáme olej a na menší kousky
Když chceme ještě hustější polévku, uděláme si jíšku a zavaříme jí (nedělala jsem, polévka je hustá dost
Jinak vám v čočkovce budou plavat zdrclé glucky. přidejte tolik vřelé vody, aby vám vznikla hustá polévka
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky a přidáme do polévky Jakmile bude polévka vřít, přidáme masox.
másla a mouky uděláme světlou jíšku a zahustíme jí polévku
Přidáme k ní umyté houby, bobkový list, kapustu a osolíme
Polévku rozmixujeme ponorným mixérem, smícháme ze smetanou Hotovou vegetariánskou polévku s kyselou smetanou ještě
Houbovou polévku můžeme ještě podle potřeby dosolit Houbovou polévku s kyselou smetanou rozlijeme do hlubokých
Kdo má radši zelí více na kyselo, vynechá proplach Kysané zelí na sladko i na kyselo podáváme podle chuti
Přidáme bobkový list a podle chuti ocet. Čočkovou kyselou polévku mojí babičky můžeme při podávání
Hnědou čočku si namočíme nejlépe den předem. Druhý den si orestujeme cibulku na oleji. Poté přidáme nastrouhanou
Rýži a čočku uvaříme každé zvlášť. Jakmile jsou suroviny uvařené smícháme ve větším hrnci, přidáme nakrájenou
Nejprve si namočíme čočku do studené vody, nejlépe přes noc. Druhý den si čočku osolíme a uvaříme doměkka
Čočku propláchneme a uvaříme ve vývaru. Mrkev nakrájíme najemno a vaříme s čočkou asi 5 minut. Poté
Sýr nastrouháme. Čočku opereme a uvaříme v osolené vodě. Sýr poté smícháme s doměkka uvařenou čočkou.
Den dopředu namočíme hnědou čočku. Na oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli. Vmícháme na menší kousky
Cibulku najemno nakrájenou si krátce osmahneme, přidáme nadrobno nakrájený česnek, čočku a koření. Směs