Chuť a vůně Itálie: Špagety s rajčatovým pyré a bazalkou

Do hrnce nalijte dostatek vody (doporučujeme 3,5 litru), mírně osolte a přiveďte k varu. Do vroucí vody

Tuňák s marinovanou červenou řepou a dušenou dýní na víně

Dýni očistíme, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme dýni, osolíme a

Pečená kachna s vůní hřebíčku a jablek s červeným zelím

Podlijte vínem, zhruba 2 minuty povařte a přidejte

Kančí žebírka na víné a jalovci

dát do vajíčka na čaj, tomatové pyré a podlijeme vínem

Klobásky na víně s ostružinami a jalovcem

Vraťte do pánve slaninu, šalotky a česnek a vše Přidejte červené víno, bobkové listy, drcené

Vepřové kotlety s fazolemi na víně

Přilijte víno a nechte je mírně odpařit, pak přidejte

Vepřová pečínka na růžovém víně

Do pekáčku vlijte víno, vývar, vraťte maso, přidejte

Vepřové maso na víně a bylinkách

Podlijte vínem a vařečkou uvolněte přípečky. střední, podle potřeby deglazujte trochou dalšího vína

Kuřata

Potom necháme cca 3 minuty ve studene vode, pak je

Vánek

kakao, prášek do pečiva, z 6 bílků si uděláme sníh a vše Poté vše vylijeme na celý plech a dáme péct do trouby

Punč

Druhý den přidáme víno s rumem, cukr podle chuti a Pouze pod bod varu, punč nesmí varem projít, alkohol

Růže

.

Tunel

Vejce s cukrem vyšleháme. Po lžících přidáváme olej. Potom lehce vmícháme vařečkou mouku a rozetřeme

Hunc

Kroupy namočte na 6–10 hodin do studené vody a potom je propláchněte. Zalijte je větším množsvím osolené

Punč

misky zalijte je rumem nebo griotkou a nechte namáčet nejméně

Vánek

se ztužovačem a rozetřeme na upečený a vychladlý vánek Pak si uvaříme kávu, nakrájíme vánek a popřejem dobrou

Hunc

Uvaříme brambory s kmínem a solí do měkka a nakrájíme na kostičky, kroupy uvaříme v osolené vodě. Slaninu

Tunel

Tunel vložíme do chladu a potom vyklopíme na tác, potřeme Tunel krájíme na plátky a podáváme třeba ke kávě.

Punč

Podle chuti dolijeme horkou vodou a punč ohřejeme k Gin punč, whisky punč, koňakový punč nebo rum punč.

Dýně

Vietnamské Bun Cha

Bůček dáme na chvíli ztuhnout do mrazáku. Po vytažení ho nakrájíme na cca 3 mm plátky. Do mísy dáme cukr

Bun Bo Nambo

Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a usmažíme dokřupava. V míse smícháme nakrájené hovězí maso, ústřicovou

Super Sun s grenadinou

Všechny ingredience kromě grenadiny vlijeme do šejkru na led a protřepeme. Pak nalijeme přes sítko do

Dezert, který voní létem: rybízový koláč s tvarohem a drobenkou

Český šperk tradičního pečiva: rybízový koláč Věděli jste, že historie koláčů sahá až do dávných dob