Dýni očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostečky. Až je dýně uvařená, důkladně ji rozmixujeme a tím nám
spleteme do copu, konce copu spojíme aby vytvořili věnec
Kuře si naporcujeme na kousky a slabě osolíme. nakrájíme a orestujeme na másle a přidáme kousky kuřete
V misce promícháme nakrájenou mozarellu, bazalku, rajčata, ocet a špetku soli a pepře. Mezitím si rozpálíme
Maso omyjeme, osušíme, osolíme, poprášíme moukou, vložíme na rozehřátý olej a zlehka je opečeme po obou
V míse smícháme všechny suroviny na těsto. Na plech nalijeme půlku připraveného těsto. Opatrně naneseme
Kuřecí maso omyjeme, osolíme a opepříme. Položíme na plech a pečeme na 180°C asi 20 minut. Pečivo nakrájíme
Kuřecí kousky omyjeme a dáme na pekáč. Rozpustíme máslo a přidáme všechny přísady. Cibuli a česnek nakrájíme
Omyté kuře vytřeme zevnitř solí, jeho vnitřnosti nakrájíme Asi 2/3 směsi naplníme kuře a zaklejeme bavlněnou nití
Věnec dáme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme Věnec můžeme před pečením posypat kmínem, hrubou solí
Zbylý škrob, sójovou omáčku, nakrájené kuře, arašídový Nakonec vsypeme kousky kuřete, asi 2 minuty osmahneme
Kuřecí stehna osolíme a opepříme a krátce orestujeme na oleji. Maso dáme stranou a na zbylém oleji osmahneme
V hrnci svaříme mléko s cukry. Mícháme a vaříme asi 5 minut. Dosladíme dle chuti. Rum rozlijeme do skleniček