Kuře, z něhož vyjmeme páteř rozklepeme, opepříme, potřeme Kuře Tabako připravujeme z kuřátek mladých o váze nejvýše
Kuře rozdělíme na půlky a odstraníme páteř. Porce kuřete poléváme na talíři šťávou.
Porce kuřete opečeme prudce ze všech stran na rozpáleném oloupaná, jader zbavená a na kostečky nakrájená rajčata, víno
Kuře uvaříme v osolené vodě, do níž jsme přidali trochu Uvařené kuře vykostíme, naporcujeme, zbavíme kůže a
nakrájenou slaninu vyškvaříme na pekáči a pak na něj dáme kuře , protýkané rozmarýnem a proužky česneku, vně i uvnitř
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým Hotové kuře naporcujeme, šťávu zahustíme dle potřeby
Kuře rozpůlíme a dovnitř půlek vetřeme sůl s pepřem Na pekáč dáme půlky kuřete prsíčky dolů a podlijeme
Kuře vykostíme a nakrájíme na menší kousky. připravíme si marinádu z Vitany, worcesteru, zázvoru a bílého vína
Kuře rozdělíme na čtvrtky, osolíme, opepříme, obalíme Když plamen zhasne, podlijeme maso vínem, přidáme smetanu
Alkohol nalijeme do sklenic a poté zalijeme horkým džusem. Ozdobíme ovocem a skořicí a podáváme horké
Kuře omyjeme, očistíme a naporcujeme. Ke konci pečení alobal odstraníme, aby se kuře opeklo
mouku s kypřícím práškem, olej, zakysanou smetanu a vše Víno omyjeme a kuličkami poklademe celý koláč. pečeme
Bílky ušleháme se špetkou soli na tuhý sníh. Žloutky zašleháme do mouky s cukrem do pěny. Poté obě směsi
válečky o délce asi 40 cm, upleteme cop a stočíme do věnce kousky, vyválíme váleček o délce 20 cm a položíme na věnec
Omyté kuře zvenku i zevnitř osolíme a okmínujeme. Kuře dáme do pekáčku s přepuštěným máslem, přidáme
Tekuté přísady smícháme. Nalijeme do sklenic. A podáváme s plátkem pomeranče.
V hrnci zahřejeme džus s rumem a přidáme na kousky nakrájený pomeranč. Poté přidáme skořici a necháme
Kuřecí stehna osolíme, opepříme a opečeme z obou stran na lehce vymaštěné pánvi. Troubu předehřejeme