Po 30 minutách by měl být omládek pěkně nakynutý. Lehce nakynuté těsto zboucháme, prohněteme v ruce a
Všechny suroviny dáme do pekárny a necháme jí vypracovat a vykynout těsto. To pak vytáhneme, propracujeme
Posypte trochu moukou a nechte 40 minut kynout pod Těsto po vykynutí zpracujte rukama a vyválejte na obdélník
Posypte trochu moukou a nechte 40 minut kynout pod Náplň nedávejte do lednice, jen ji přikryjte fólií
Necháme kynout. Z kynutého těsta ukrajujeme kousky a do každého vpracujeme
ostatními přísadami a vypracovat těsto, které nenecháme kynout Já ho na chvíli dávám do ledničky, aby bylo pěkně studené
Vykynuté těsto rozválíme na plát vysoký asi osm milimetrů Při kynutí je jednou obrátíme. vykynuté koblihy lehce
Třetinu vlažného mléka dáme do mísy, přidáme rozdrobené droždí, 2 lžíce mouky a cukr. Promícháme, uložíme
Droždí promícháme s trochou cukru a mlékem. Zaděláme na kvásek a necháme ho 15 minut odležet. Na posypaném
Po nakynutí dáme těsto na pomoučněný vál, vyválíme
Příprava náplně: Mák dáme do kastrolku a přidáme mléko, cukr a rum a necháme projít varem. Příprava koláčků
Příprava těsta: Připravíme si kvásek z kvasnic, vlažného mléka, lžíce mouky a lžíce cukru. Poté přidáme
Zapracujeme kvásek a necháme hodinu kynout. Pak z vykynutého těsta tvoříme placky velikosti dlaně
Přikryjeme ho a v teple necháme kynout 3/4 hodiny. Těsto na pizzu musí být pořádně vykynuté.
Rozmícháme těsto a přikryté ho necháme dalších 15 min. kynout
Připravíme kvásek z trochy mléka, droždí a cukru. Necháme vzejít kvásek a poté ho smícháme s moukou,