Vejce vyšleháme a smícháme s moukou prosetou s práškem do pečiva. Poté přidáme dle chuti sůl a těsto
Brambory uvaříme ve slupce, necháme trochu zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na plátky, které klademe
a sůl smícháme v lehce nelepivé těsto. Jestli jsou jablka moc kyselé, lze do nic nasypat cukr
Lístky bazalky opereme ve studené tekoucí vodě a necháme okapat. Potom lístky rozmixujeme společně se
Brambory důkladně odtrhneme kartáčkem, neloupeme. Uvaříme je v osolené vodě doměkka. Dáme je na talíř
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Oloupeme je a na jemné straně struhadla nastrouháme
Skleničky vymažeme máslem a vysypeme strouhankou smíchanou s moučkou. V míse smícháme všechny ingredience
Přebranou a umytou rýži opražíme na sádle, zalijeme Udušenou zeleninu smícháme s udušenou rýží a okořeníme
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Zeleninu omyjeme, papriky zbavíme semínek a nakrájíme
Měkké scedíme, dáme na talíře, posypeme strouhankou
Umyté jáhly dáme na rozpuštěné sádlo, posolíme, zalijeme vodou a přikryté dusíme v troubě. Udušené jáhly
osmahneme na oleji a ve výpeku z klobásy pak opečeme na velké
Na másle orestujeme cibulku, přidáme kostičky cukety, houby a maso. Podlijeme vodou a podusíme, poté
Dýni očistíme a nakrájíme na kostičky. Párky a cibuli nakrájíme na větší kousky, všechno vložíme na pekáče
Listy kapusty povaříme asi 5 minut v osolené vodě. Po vaření propláchneme studenou vodou a nakrájíme
Očištěný chřest vložíme do osolené vody a vaříme. Uvařený chřest dáme na mísu, hlavičkami spolu. Chřest
Celer si očistíme a nakrájíme na 1 cm plátky, které povaříme dvě minuty v osolené vroucí vodě. Dva plátky
Kapustové růžičky uvařené ve slané vodě zcedíme, smícháme s namletým uzeným masem a houskou pokrájenou