Vepřové kostky na řecký způsob
Vepřovou kýtu nakrájíme na kostičky, pokapeme ji olejem a přidáme utřený nebo prolisovaný česnek. Promícháme
Řecká slepičí polévka s citrónem
Očištěnou vykuchanou slepicí nakrájíme na porce a dáme vařit do osolené vody. Pak přidáme játra, žaludek
Zapečený lilek na řecký způsob
V pánvi si zpěníme na oleji cibulku, přidáme maso, zeleninu nakrájenou na kousky, protlak, bylinky (kopr
Česká sekaná podle babičky
Mleté maso smícháme s vejci, pivem, hořčicí, okořeníme, osolíme a prošleháme ručním šlehačem. Cibule
Rychlý a levný těstovinový salát
byly trošičku tvrdší než k normálnímu jídlu... úplně měkké těstoviny by nám při míchání udělaly břečku).
Křehké pracny podle Nikouše
na vál prosejme mouku, přidáme mleté mandle, cukr, nastrouhanou čokoládu, skořici, rozdrcené hřebíčky
Pravé řecké tzatziki na gyros
Okurku nastrouháme a necháme pustit šťávu. Jogurt osolíme, přidáme olej, ocet, pepř, kopr a prolisovaný
Poctivé české vanilkové rohlíčky
Z odleželého těsto budeme válet tenké proužky. než položíme rohlíčky na plech, je nutno ho vytřít tenkou
Domácí české pouťové koláče
tvarohem, zabalíme obdobně jako buchty a necháme švem Takto nachystané koláčky pečeme na plechu v troubě při
Klasické české kuře s nádivkou
Potřeme ho trochou oleje, posypeme lehce grilovacím Rozehřáté máslo smícháme s medem, po 40 minutách kuře
Tradiční české lívance se skořicí
Mléko mírně ohřejeme a do vlažného mléka vmícháme mouku, cukr, vejce, postrouhanou citrónovou kůru a
Rychlé a levné penne s tuňákem
omyjeme a nakrájíme na malé kousky, olivy nakrájíme na tenké osolené vodě na skus, rozpálíme olej a orestujeme na něm
Řecká pita s masovou směsí
V misce smícháme s jogurtem okurku, pepř, oregáno a česnek. Vmícháme na kostky nebo na proužky nakrájené
Domácí česká zelňačka s klobásou
Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené
Křehké košíčky s tvarohem a jahodami
Pak je mezi dvěma fóliemi vyválíme na plát, který rozkrájíme Tvaroh rozmícháme se zbylým cukrem a vmícháme do něj
Krabí pomazánka podle Lucky
Nejdříve smícháme jogurt, majonézu, máslo a nadrobno nasekanou šalotku. Krabí tyčinky nakrájíme na malé
Řecké brambory s citrónem a oregánem
Po podlití vodou je pečeme hodinu při 180 °C. Pokud je třeba, trochu je podlijeme i během pečení.
Český utopenec podle dědy z Rybné
Utopence podle dědy necháme do druhého dne uležet. České utopence podle dědy z rybné podáváme s čerstvým
Pestrý zeleninový salát s Nivou a lehce pikantní zálivkou
Všechny suroviny na zálivku promícháme, dochutíme a dáme vychladit. Zelí, papriky, cibulku (bílou část
Grilujeme chutně: lehký jogurtový dip s čerstvou zeleninou
Připravíme si bazalku, pažitku a petrželku a nakrájíme ji na jemno. Sýr smícháme s bílým jogurtem.
Romantická večeře pro dva: jehněčí kotletky s lehkým salátkem
listů, piniových ořechů a kustovnice čínské, který lehce
Vepřová roláda s listovým špenátem a lehkou vůní koňaku
, než lehce zavadnou. Během pečení seškrabujeme do šťávy přípečky ze stran