vejce (šlehačem).Po důkladném rozmixování by nám mělo Nakonec dáme rum a necháme vychladnout.
V jiné míse smícháme žloutky, rozpuštěný tuk, med a Ještě horké jidášky potřeme oslazenou vodou s rumem
Do odšťavňovače postupně přidáváme řepu a pak mrkev
Pečeme zhruba 75min., korpus by měl být suchý a měl jít lehce oddělit od pečícího papíru.
V kastrolu rozpustíme máslo, zaprášíme moukou a 2-3 restujeme. Vzniklou jíšku zalijeme vývarem a vše
Oloupané kedlubny a brambory nakrájíme na kostky. Hrst kedlubnových kostiček dáme stranou. Na másle si
Houby, cibuli a česnek nakrájíme na malé kousky a na másle orestujeme. Přilijeme vývar a smetanu. Osolíme
nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, vytvoříme velmi tenkou Sklenicí vykrojíme kulaté kruhy a slepíme krémem.
Cibuli a brambory si nakrájíme na kostičky a na másle orestujeme cibuli dozlatova, poté přidáme brambory
budete mít očištěné všechny, promíchejte je v míse s medem jemných bublinek, které se začnou tvořit v místě mezi
Jazyk naložíme do směsi s oleje a chilli. Necháme uležet a podáváme s hořčicí a zakysanou smetanou s
Vejce rozpulte. Vyjměte žloutky a tyčovým mixérem je rozmixujte dohladka s majonézou, hořčicí, solí,
Nakrájenou hrušku povaříme 3 minuty v rendlíku, poté tyčovým mixérem rozmixujeme na pyré. Smícháme s
strany pokapeme Baileys nebo rumem, případně vaječným rovnoměrně rozetřeme, zaklopíme druhým plátem a na něj
Pekáček přiklopíme a pečeme 7 hodin při 90°C.
Pečeme zhruba 75min., korpus by měl být suchý a měl jít lehce oddělit od pečícího papíru.