Sterilovanou řepu slijeme a necháme na sítu okapat. Jablka oloupeme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na tenké
Kousky hub zprudka opečeme na suché pánvi. Zalijeme jí salát a dáme na hodinu odležet do chladu
Vařenou řepu oloupeme a nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme Vložíme do mísy a zalijeme vroucím sladkokyselým nálevem
oleje, sůl a trochu šafránu, zalijeme vodou a dusíme Maso nakrájíme na menší kousky, rajčata spaříme, oloupeme
Vyjmeme, necháme okapat, nakrájíme na nudličky, přidáme rýži jsme smíchali s majonézou, sójovou omáčkou, cukrem, solí
přidáme nakrájené maso, celer, hrášek a promícháme. a přidáme do salátu.
zálivku: rozmícháme med, olivový olej a ochutíme solí Zlehka promícháme zeleninu se zálivkou a poklademe
smícháme s petrželkou, cibulkou, troškou olejem, solí Maso pokrájíme dáme na talíř ozdobíme citronovou kůrou
Všechny ingredience na dresink smícháme a necháme chvíli uležet. Dresinkem pak přelijeme zamíchanou
Zalijeme vodou a mlékem. Povaříme, aby omáčka byla hezky hustá a okořeníme hořčicí
Lehce promícháme, případně dochutíme a vsypeme do máslem Poklademe tenkými plátky másla.
Omyté ředkvičky, kedluben a okurku rozkrájíme na tenké s olejem, solí, pepřem a citronovou šťávou.
Rybu osolte, opepřete a pokrájejte na menší kousky. Zalijte vývarem, uveďte do varu a na mírnějším plameni
Rybu nakrájíme na proužky a okořeníme solí, pepřem Těsto plníme rybím masem a zeleninovou směsí.
Zalijte vývarem, osolte a čtvrthodiny vařte. Z rybího masa odstraňte kosti a vložte do polévky.
Salát nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, zakápneme Poté podáváme nakrájeného tuňáka na připraveném salátku
Dýni škrabkou na brambory naškrábejte na tenké plátky Dýni a cibulky zpěňte na másle.
Horní část ve tvaru válce nakrájíme na tenké proužky Dochutíme solí, pepřem a špetkou muškátového oříšku
najemno, omyté papriky a jarní cibulku nakrájejte na tenké na tenká vlákna a nasekanou bazalku a koriandr.
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme Podle chuti osolíme, opepříme, zavářku nedáváme nebo