Salát s červenou řepou a quinoou
Řepu a mrkev nakrájím nebo nastrouhám najemno. s quinoou, dýňovými semínky a avokádem je dám do velké
Čočkový salát s červenou řepou
Čočku uvařte podle návodu na obalu, slijte a nechte přelijte zálivkou a promíchejte s pokrájenou červenou řepou
Cizrnový salát s červenou řepu
Vodu poté slijeme a cizrnu uvaříme v nové vodě doměkka Promícháme a dochutíme solí, trochou cukru a pepřem
Bramborový salát s pečenou řepou
Upečenou řepu necháme trochu vychladnout. Dobře vše promísíme a ochutíme solí a pepřem.
Salát z červené řepy s rukolou
Hodí se jako příloha k masu, místo pomazánky na chléb Řepa je hotová tehdy, když se do ní lehce ztuha zapíchne
Zeleninovo-sýrová omáčka k rýži nebo masu pro nejmenší
Poté slijeme vodu tak, aby nám v hrnci trochu zůstala Přidáme kousek másla a můžeme trošku dosolit.
Řecká marináda na grilované maso - Moschári
chutí ale doplňuje maso drůbeží. má při grilování křidélek, protože se jim díky ní nespálí
Levné těstoviny s lilkem a kuřecím masem
Plátek kuřecího masa opláchneme, osušíme a také nakrájíme Levné těstoviny s lilkem a kuřecím masem ihned podáváme
Poctivé domácí jerky z hovězího masa
suché směsi, zalijte částí sójové omáčky a worcestru Pokud je do té doby nesníte, přendejte je do papírového
České kopečkové rizoto s kuřecím masem
Osolte, zalijte vodou tak, aby bylo vše ponořené a měkká.
Konfitování – způsob na dokonale měkké maso
konfitování Konfitování není nic jiného než pečení masa je šťavnaté a měkké.
Grilované brambory plněné masovo-zeleninovou směsí
Přidejte mleté hovězí maso, osolte, opepřete, přidejte
Celozrnné placky se svěží masovo-zeleninovou náplní
Placky položte na lehce pomoučněný plech a vložte do Nakonec stáhněte z ohně a lehce vmíchejte avokádo.
Koláč z křehkého těsta s jostou a rybízem
Jostu s rybízem zbavte stonků a stopek a smíchejte Nasypte na těsto a navrch nakrájejte plátky másla.
Koláč z křehkého těsta s jostou a rybízem
Jostu s rybízem zbavíme stonků a stopek a smícháme Koláč z křehkého těsta s jostou a rybízem necháme vychladnout
Zeleninová pasta (pod maso, do guláše, na slané koláče apod.)
Měkké rozmixujeme, propasírujeme přes cedník, podle
Zeleninové pyré s masem a krupičkou /od začátku 6 měsíce/
zalijeme kojeneckou vodou - já dávám do papiňáku na Poté až se zelenina + maso uvaří do měka rozmixujeme
Zeleninová kaše s krůtím masem (od ukončeného 6.měsíce)
zeleninu dáme do větší mísy, přelijeme 100 ml vývaru z masa Přidáme rozmixované maso a vše promícháme.
Jarní zeleninová polévka s knedlíčky z jehněčího masa se sýrem
Jarní zeleninovou polévku s knedlíčky z jehněčího masa Tuto polévku ráda dělám právě na Velikonoce.
Rybí karbanátky z tresky s opékaným mangem
V mezičase oloupejte velké zralé mango, dužinu uvolněte V pánvi rozehřejte olej a 20 g másla a rybí karbanátky
Pečený losos na másle a vídeňský bramborový salát
Na pánvi zahřejeme máslo. Vychladlé uvařené brambory nakrájíme na tenké plátky
Steak z lososa s česnekovým máslem a špenátovým salátem
Připravte česnekové máslo: Máslo při pokojové teplotě spařený špenát a dochuťte šťávou a kůrou z citronu, solí
Veka zapečená s česnekovým máslem a ledový salát
Salát lze posypat nějakou bylinkou, třeba pažitkou, podlouhlou mísu, dokrájíme krajíčky a podáváme jako lehkou
Losos na másle s citronem, salátem a pečenými brambory
Salát: Vše nakrájíme na kostičky. Položíme kůží na máslo.