Lososa naškrábeme a vmícháme cibulku, hořčici a nasekaný Nakonec dochutíme solí pepřem a šťávou z citronu.
Z mouky, 125 g másla, vejce, mléka, cukru a soli zpracujeme Uzeného lososa nakrájíme na kousky a poklademe na cuketu
Potom přimícháme všechny ostatní přísady kromě lososa a přivedeme k varu.
Omyté a osušené porce lososa pokapeme citrónovou šťávou V této směsi necháme porce marinovat alespoň dvě hodiny
Vmícháme 3/4 rozehřátého másla, ochutíme solí, limetkovou uvaříme v páře, na pánvi ve zbylém másle lehce opečeme lososa
přidáme brambory a pórek, přilijeme vývar, uvedeme do varu Lososa nakrájíme na nudličky, polévku rozdělíme do
Lososa omyjeme, vysušíme a pokapeme citrónovou šťávou Pak lososa vyjmeme a dáme stranou.
Lososa nakrájíme ostrým nožem na úzké proužky a v mixéru Lososovou paštiku okořeníme pepřem, dáme ji do malé
V pánvi rozehřejeme olej, lososa z obou stran osolíme Špenát rozdělíme na talíře, navrch dáme lososa a přelijeme
Porce lososa očistíme, osolíme, opepříme, posypeme , ve které rozpustíme nastrouhaný sýr a dochutíme solí
Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus a scedíme , rukolu a kousky lososa, opatrně promícháme a směs
Zapékací mísu vymažeme tukem nebo olejem a potom do ní vedle sebe poukládáme kousky lososa, které mírně osolíme
Po vykynutí těsto vyválíme na pomoučeném vále a velkým Podáváme ozdobené plátky uzeného lososa a zakysanou
, hořčicí, medem, trochou soli, citrónovým pepřem a Filety z lososa omyjeme, osušíme a poklademe na omáčku
Na těsto poklademe filety z lososa a vychladlou špenátovou směs tak, abychom mohli závin důkladně zabalit špenát
nasekáme, smícháme s prolisovaným česnekem, bílým vínem maso směsí bylinek, alobal zabalíme a dobře utěsníme
nakrájíme na nudličky, cibuli a zelené olivy na kolečka a vše Tyto toasty potřeme lososovou směsí, ozdobíme černými
hlavičkou sloupneme, svážeme do svazečků a ve slané vodě Poté vodu scedíme, počkáme až odkape, upravíme chřest
Pak směs dohladka rozmixujeme a necháme vystydnout. Část omáčky si odložíme na ozdobení hotového lososa