Porto - čokoládový ¨lávový dortík¨ se zmrzlinou
Příprava těsta: Čokoládu a máslo dáme do misky a rozpustíme Dotičky jsou hotové, když se oddělí od krajů ale střed
Máslové rissoto s kotletkami zapečenými se sýrem
Na dno zapékací misky dáme na kousky nakrájené máslo
Piškotový dort s kávovým krémem a čokoládou
Dno dortové formy o průměru 24 cm vyložíme pečícím Na kávový krém si zahřejeme smetanu, rozmícháme v ní
Nedělní hovězí vývar s játrovými knedlíčky
rozsekejte, přidejte housky a cibulovou směs, zpracujte játrovou
Medové supreme kuře s grilovanou zeleninou
Do větší misky dáme med, sójovou omáčku, prolisované Marinádou potřeme kuřecí prsa a dáme na 30 minut do
Vegetariánské máslové rizoto s lesními houbami
Do hotového rizota dáme ještě plátek másla, nastrouhaný parmazán (trochu si schováme na ozdobu), dle chuti
Domácí máslové sušenky s karamelem a čokoládou
klademe na plech vyložený pečícím papírem (pokládáme dál
Banánový dort se žloutkovo - máslovým krémem
Piškotový dort potřeme tence džeme, potom krémem, pokladame jej kolečky oloupaných banánů a vložíme do
Zamilovaný dort s máslovým krémem a marcipánem
Příprava piškotu: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou
Ořechovo kávové košíčky s meruňkovým krémem
rozmícháme a necháme ychladnout, pak postupně zašleháme máslový Povrch zahladíme a dáme ztuhnout.
Luxusní jablečný máslový koláč s rozinkami
tuk a vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na dvě Hotový koláč pocukrujeme a podáváme se zmrzlinou.
Kuřecí prsíčko Supreme s máslovým chřestem
strany dozlatova, nejdříve položíme do pánve kůží dolů dle velikosti, pak vyndáme z trouby a necháme 5 –
Levná hovězí polévka s játrovými knedlíčky
rozkrájíme a vrátíme a odblaněná játra umeleme na masovém
Kukuřicový krém, chorizo, máslová kukuřice
Chorizo si nakrájíme na kostičky a dáme pomalu vyškvařovat Krásně se s ním dá dozdobit a dochutit polévka.
Pečené máslové farmářské kuře s bylinkami
Dáme si ho stranou do tepla. Vypečenou šťávu scedíme a dáme si ji stranou.
Pečené koleno s medovou omáčkou s Becherem
Poté dáme do pekáčku s nakrájenou cibulí a snítky rozmarýnu křenem hořčicí, nakládanou zeleninou nebo čímkoliv dle
Králičí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky
Králíka dáme do hrnce a zalijeme studenou vodou.
Rybí polévka s tomatovou marmeládou a mušlemi
Na oleji orestujeme rajčata s česnekem a osolíme, očištěné
Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
rozmícháme a necháme provařit 15 minut, dochutíme dle
Nedělní hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Kosti s kořenovou zeleninou vaříme v osolené vodě cca dvě