Uzené koleno dáme do hrnce s osolenou vodou a tak pul křenem hořčicí, nakládanou zeleninou nebo čímkoliv dle
V mléce necháme nabobtnat nakrájené rohlíky, játra rozemeleme a přidáme k rohlíkům. Ochutíme solí, pepřem
Hovězí oháňku omyjeme a dáme do hrnce s vodou. Z těstíčka děláme kuličky, které dáme d vývaru a uvaříme
vody, opatrně promícháme, aby se nepřichytili ke dnu , a vaříme asi 5 min.
Přes nástavec v masovém strojku vytlačujeme tyčinky
Smícháme obě hořčice s vínem. Poté přidáme med a necháme odležet v lednici. Podáváme k masu, například
omyjeme a nakrájíme, můžeme si zvolit jakýkoliv salát dle
Připravíme si očištěný plátek kuřecího masa, ten musíme naložit do marinády, ve které bude aspoň 10 hodin
Na plech si dáme pečící papír, položíme žebra a zakryjeme
Naťové cibulky opláchneme a nakrájíme na tenké plátky Vmícháme i oloupaná a na kostičky nakrájená rajčata
, který necháme zkaramelizovat, přidáme pokrájená rajčata
Medové papriky na talíři posypeme kozím sýrem a podáváme
Med, cukr, máslo a žloutky dobře promícháme, poté přidáme mléko a všechno koření. Znovu promícháme, přisypeme
k masu přidáme nakrájené mladé cibulky i s natí, mangovou
Řepu uvaříme v slané vodě, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Z vody, medu, soli a octa vytvoříme
Dáme ho do trouby předehřáté na 180°C a pečeme hodinu , hořčici a mícháme, dokud nevznikne hustá pasta.
Do hrnce s olivovým olejem dáme cibulku nakrájenou
Nejdříve si uvaříme makovou nádivku a necháme chladit nádivkou, spojíme k sobě jako taštičku, položíme švem dolů
Formu přikryjeme alobalem, dáme do pekáče s vodou, vložíme do ledničky a podáváme nejlépe až na druhý den
V rozehřátém tuku tvoříme přímo na pánvi (masová směs průměru a dále s touto hmotou zacházíme (myšleno časově
Do mísy si dáme polovinu vlažného, ale ne horkého velikosti nyní vytvořených kuliček závisí to, jak naše makové