Zamilovaný dort s máslovým krémem a marcipánem
Příprava piškotu: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou
Banánový dort se žloutkovo - máslovým krémem
Piškotový dort potřeme tence džeme, potom krémem, pokladame jej kolečky oloupaných banánů a vložíme do
Levná hovězí polévka s játrovými knedlíčky
rozkrájíme a vrátíme a odblaněná játra umeleme na masovém
Kuřecí prsíčko Supreme s máslovým chřestem
strany dozlatova, nejdříve položíme do pánve kůží dolů dle velikosti, pak vyndáme z trouby a necháme 5 –
Placky s grilovaným lososem a mangovou salsou
Hotového lososa rozdělíme na menší kousky. Opečené tortilly plníme mangovou salsou a kousky lososa
Jednoduchá játrová paštika s vepřovým masem
Necháme vychladnout, pomeleme 2x na masovém strojku Dáme do sklenic a sterilujeme asi 25 minut.
Plněné kuřecí prsa játrovou nádivkou
V mléce necháme nabobtnat nakrájené rohlíky, játra rozemeleme a přidáme k rohlíkům. Ochutíme solí, pepřem
Medová omáčka podle Ládi Hrušky
Smícháme obě hořčice s vínem. Poté přidáme med a necháme odležet v lednici. Podáváme k masu, například
Vývar z hovězí oháňky s játrovými knedlíčky
Hovězí oháňku omyjeme a dáme do hrnce s vodou. Z těstíčka děláme kuličky, které dáme d vývaru a uvaříme
Máslové tvarohové knedlíčky s ovocem a šlehačkou
vody, opatrně promícháme, aby se nepřichytili ke dnu , a vaříme asi 5 min.
Nedělní hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Kosti s kořenovou zeleninou vaříme v osolené vodě cca dvě
Máslové tyčinky ze strojku s čokoládovou polevou
Přes nástavec v masovém strojku vytlačujeme tyčinky
Rybí polévka s tomatovou marmeládou a mušlemi
Na oleji orestujeme rajčata s česnekem a osolíme, očištěné
Pečené koleno s medovou omáčkou s Becherem
Poté dáme do pekáčku s nakrájenou cibulí a snítky rozmarýnu křenem hořčicí, nakládanou zeleninou nebo čímkoliv dle
Králičí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky
Králíka dáme do hrnce a zalijeme studenou vodou.
Pečené uzené koleno v medové marinádě
Uzené koleno dáme do hrnce s osolenou vodou a tak pul křenem hořčicí, nakládanou zeleninou nebo čímkoliv dle
Letní salátek s rajčátkem a medovou zálivkou
omyjeme a nakrájíme, můžeme si zvolit jakýkoliv salát dle
Kuřecí steak s medovou pikantní marinádou
Připravíme si očištěný plátek kuřecího masa, ten musíme naložit do marinády, ve které bude aspoň 10 hodin
Dušený hovězí pupek v tomatové omáčce
, který necháme zkaramelizovat, přidáme pokrájená rajčata
Medové papriky s kozím sýrem a rozmarýnem
Medové papriky na talíři posypeme kozím sýrem a podáváme