Připravíme si kvásek ze 3 lžic mléka, lžíce cukru, celozrnné mouky a droždí. V míse si smícháme oba druhy
Z vyváleného těsta vykrajujeme kolečka o průměru asi 8 cm. Na plech vyskládáme poloviny a na každé kolečky
Do mísy nalijeme mléko, žloutky a rozmícháme. Vmícháme ricottu, mouku s práškem do pečiva, mák, cukr
kraji kruhu rozkrájíme 16 stejných částí (vezmeme dva Hotový moučník pocukrujeme a podáváme.
, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, dáme Pak dáme trochu vaječné směsi, párky a zbytek směsi
Do vymíchaného másla zamícháme namleté upečené vepřové maso. Dále nastrouhanou cibuli, sůl, namleté černé
Příprava těsta: Do hrnku s vlažným mlékem dáme kostku hladké těsto, které přikryjeme a necháme hodinu až dvě
zchladnout, přidáme droždí a prošleháme, necháme odstát a dáme Necháme kynout půl hodiny, rozdělíme na 24 stejných dílů
Uleželé těsto dáme na moukou posypaný vál a vyválíme z něj kulatou placku, kterou dáme do dortové formy
Podle instrukcí na balení připravíme makovou náplň. Stočíme jako roládu a nakrájíme asi na 14-16 stejných dílů
Vepřové řízky naklepeme hodně natenko, nejlépe mezi fólií. Maso osolíme a opepříme. očištěné žampióny
formy klademe vrstvu piškotů a překryjeme vrstvou makového Opakujeme, dokud nedojde krém a nahoru dáme piškoty
Mezi dva osolené plátky toastového chleba dáme plátek zpracovaného masa, ten poklademe kolečky okurky a rajčete