Nudle uvaříme, párek nakrájíme a usmažíme. Nudle a salám dáme do pekáče a promícháme. Dáme péct. Vejce
Poté ocet přefiltrujeme přes jemnou gázu a nalijeme Jalovcový ocet podáváme k dochucování pokrmů ze zvěřiny
Připravené sledě necháme odležet v marinádě asi 1 hodinu Potom sledě lehce osušíme a položíme na gril.
Na temném místě necháme 3 dny uležet, potom ocet slijeme Ocet vydrží asi 2 měsíce.
Kyselé ryby a uzené sledě nakrájíme na kousky, brambory Společně promícháme majonézu, sůl, pepř, olej a ocet
Majonézu smícháme s pečeným česnekem. Chleba opečeme a pak jen vrstvíme: opečený chléb, majonéza
Salát spojíme trochou domácí majonézy s bílým jogurtem , osolíme a opepříme dle chuti.
Potom postupne prilievame olej a stále mixujeme, kým nie je majonéza hladká a primeranej konzistencie.
Všechny suroviny dáme do vysoké nádoby a mixujeme tyčovým mixérem. Raz, dva, tři a je hotovo.
mixérem mixujeme na největší obrátky a přikapáváme olej Majolka nám bude houstnout, dokud budeme přikapávat olej
Kopr nasekáme najemno a v misce smícháme s majonézou Dochutíme pepřem a solí. 3.Smíchejte 240 ml majonézy
Potom postupne za stáleho mixovania prilievame olej dovtedy, kým nedostaneme hladkú omáčku hustoty majonézy