Domácí máslové loupáčky
válu vyválejte na kruhy o průměru aspoň 30 cm, tenké kolem Ke konci kynutí rozehřejte troubu na 200 stupňů.
Kosmický mrkvový quiche
Smíchejte mouku, ořechy, vejce, máslo, 1 lžičku soli a 1-2 lžičkami vody, promíchejte na hladké těsto
Pouštní mrkvový cheesecake
Předehřejte troubu na 175 stupňů (155 stupňů s cirkulací vzduchu). Oloupané mrkve a jablka nastrouhejte
Mrkvový chilli dip
Mrkev oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Dáme do vroucí osolené vody a uvaříme doměkka (asi 20
Krémová mrkvová polévka
Do hrnce dáme 1 lžíci másla, přidáme oloupaný zázvor nakrájený na nudličky, po chvilce i nadrobno nasekanou
Vanilkovo-máslový krém
Mléko se smetanou přivedeme v hrnci k varu. Žloutky utřeme s cukrem, bramborovým škrobem a zrníčky vanilky
Broskvovo-mrkvové smoothie
Mrkve, broskve a jablka oloupeme, odstraníme jadérka a pecky. Všechny suroviny nakrájíme na menší kousky
Napěněná mrkvová krémová polévka podle rakouské kuchařské školy
Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Mrkev oškrábejte a nakrájejte na sotva půlcentimetrové plátky
Kulinární cesta kolem světa
Z prázdninových cest si často přivezeme i poznatky spojené s novými chutěmi. Inspiruje nás kuchyně navštívených
Domácí koka sušenky
Plech si vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 160 stupňů. Na vál prosejeme mouku, přisypeme
Šlehačkový koka dortík
Dáme trochu smetany, pak koka sušenky. smetanou, přidáme vrstvu banánů, trochu smetany, koka
Vynikající koka roláda
Z mléka, cukru a pudinku si utvoříme kaši a utřeme máslo, vyšleháme vychladlou kaši a nakonec přidáme
Vařené kukuřičné klasy
Mladé, čerstvé kukuřičné klasy, zbavené lístků a vláken Pokud nemáme k dispozici čerstvé klasy, můžeme použít
Kávové hvězdičky s čokoládovo-kávovou nádivkou bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Poté
Domácí jemná kachní paštika s brusinkami, fíkové chutney, rozpečené bagetové toasty
Příprava paštiky: Na másla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme překrájena játra, podlijeme
Citronovo-makové cupcakes s jahodovým krémem plněné domácí marmeládou
Změklý tuk Hera máslová příchuť vyšleháme do pěny. Změklý tuk Hera máslová příchuť vyšleháme do hladké
Koláčky s jahodami a tvarohem z listového těsta
Střed koláčků propíchneme vidličkou, aby se nevydouvaly Po upečení necháme koláčky zchladnout.
Vánoční cheesecake s příchutí vaječného koňaku
Vmíchejte vaječný koňak, muškátový oříšek a sůl.
Vaječný koňak z mléka a vanilkového pudinku
Půl litru mléka přivedeme k varu. Ve zbylém mléce rozmícháme pudinkový prášek. Směs vlijeme do vroucího
Listové koláčky s uzeným lososem a ricottou
Muffiny vytlačíme ven, aby vznikly koláčky. Směsí naplníme upečeme koláčky a podáváme.
Vepřové koláčky v listovém těstu s rukolou
potřeme trochou rajčatového protlaku, naplníme 1/4 masové Koláčky pečeme na plechu vystlaným pečícím papírem
Scones - skotský koláček s borůvkami a citronem
Heru smícháme s cukrem a přidáme vanilkový extrakt. Poté přidáme vejce a mouku prosetou se sodou. Nakonec