Droždí rozdrobíme do vlažného mléka. Všechny suroviny propracujeme a necháme přikryté pod utěrkou asi
Čisté a usušené pstruhy namočíme do mléka a obalíme v hladké mouce. Dáme do pekáčku, přidáme 25 g másla
Bílky vyšleháme se špetkou solí a opatrně vmícháme do mandlové
Delissy nastrouháme a smícháme s máslem, čokoládou a likérem a mandlemi. Vytvoříme směs, ze které tvoříme
Masa dáme do hrnce s vodou a přidáme nové koření, pepř, bobkový list a osolíme. Uvaříme doměkka. Do mísy
Do rozpuštěného másla vmícháme mouku a nastrouhané mandle. Poté přidáme cukr a skořici. Konečky prstů
Na první těsto si přivedeme k varu vodu s máslem, přidáme mouku, škrob a vymícháme dohladka. Poté dáme
Vejce šleháme s cukry do pěny, mouku s práškem přidáváme postupně do pěny. Dáme na plech s pečícím papírem
Vejce šleháme s cukry do pěny, mouku s práškem přidáváme postupně do pěny. Dáme na plech s pečícím papírem
V misce utřeme prosetý moučkový cukr se šťávou z citronu, třetinu hladké směsi dáme stranou, do zbytku
Vejce vyšleháme s medem, v další míse smícháme tuk a mandle a postupně přidáváme vejce s medem. Přidáme
Sušené švestky namočíme přes noc do vody. Vypeckujeme je a místo pecky vložíme dovnitř celou mandli.
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr, vanilkový cukr, nastrouhanou citrónovou kůru
něj opatrně vmícháme moučkový cukr, mleté mandle, kakao
Kakaový máslový krém dobře promícháme. Kakaový máslový krém uchováváme v chladu a používáme
Mandle či mletý mák vložíme do nádoby ponorného mixéru a zalijeme vodou, aby byly akorát zakryty mandle
Rohlíčky potřeme vejcem a pečeme na pečicím papíře Ještě teplé rohlíčky obalíme v moučkovém cukru.