TRHANÉ VEPŘOVÉ S BBQ OMÁČKOU
Příprava masa: Troubu předehřejeme na 160°C. Maso pořádně osolíme, opepříme a potřeme olejem.
Vepřová panenka s houbami na smetaně
Příprava panenky: Maso osolíme, opepříme a opečeme Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme s houbami
Vepřová krkovička s medem a česnekem
prolisovaný česnek a vniklo směsí potřeme plátky vepřového masa.
Vepřové medailonky se salsou a tortillou
Kousky vepřového masa opékáme asi 4 minuty z každé podáváním opečeme tortillu a podáváme společně s masem
Vepřová kotletka s žampionovou směsí
Nakonec dochutíme citronovou šťávou a podáváme s plátky masa
Pečené vepřové koleno na kmínu
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka. Poté přidáme nakrájený česnek
Vepřová panenka zapečená s bramborem
Panenku omyjeme, osolíme a opepříme. Dáme na pánev z rozpáleným olejem a osmahneme ze všech stran. Do
Pečené vepřové plátky s cibulí
Maso naklepeme, po okrajích nařízneme a potřeme utřeným nebo olejem, naskládáme do něj připravené plátky masa
Vepřová pečeně s růžičkovou kapustou
Kapustu uvaříme v osolené vodě. Pečeni osolíme, opepříme. Růžičkovou kapustu dáme do vymazaného pekáče
Vepřové kotlety s fazolkami a žampiony
Maso nakrájené na plátky osolíme,opepříme a dáme na Dáme do zapékací mísy,poté přidáme opečené maso a dáme
PIvní guláš z vepřové plece
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Přidáme maso, sůl, pepř, kmín a za stálého míchání
Králičí paštika s vepřovými játry
Králičí maso uvaříme v osolené vodě doměkka. Uvařené maso obereme a rozmixujeme s játry a cibulí
Vepřové závitky s klobásou na pivu
Plátky masa, osolíme, opepříme a krátce orestujeme.
Velikononoční pečené vepřové koleno
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený česnek, kousek
Vepřová pečeně s pečenou hruškou
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle Měkké maso vyjmeme, uchováme ho v teple, šťávu zaprášíme
Vepřové filé de luxe
Vepřové maso si omyjeme, odblaníme a osušíme na papírové Špičatým nožem uděláme ve středu po celé délce masa
Vepřová líčka s česnekem a majoránkou
Maso vyjmeme a dáme do trouby na 50°C, aby zůstalo Vrátíme maso a prohřejeme .