a na prudkém ohni v něm 4 minuty opékáme proužky vepřového cibuli a zázvor a podusíme další 4 minuty, až je maso
udírně snížíme na 40 – 50 stupňů a zavěsíme do ní maso
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, očistíme a nakrájíme Maso opepříme a osolíme.
Maso nakrájíme na medailonky 2 cm silné. Vepřové medailonky s brusinkovou omáčkou podáváme s
Fazolky na smetaně podáváme s plátky vepřové panenky
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme Poté maso posypeme grilovacím kořením.
Nejprve si panenku nakrájíme na medailonky. Pak ji opepříme, vložíme do mísy a naložíme do oleje a čerstvého
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Pak přidáme maso a také ho opečeme.
Přidáme brambory, pokud budeme používat maso syrové Polévka je výborná, a pro ty, kteří mají doma vepřové
Vepřové maso řádně omyjeme, podélně rozkrojíme, očistíme Maso vyjmeme z marinády, propláchneme vodou a osušíme
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme V hrnci rozehřejeme olej a plátky masa osmahneme, poté
Odřezky masa dáme do většího hrnce. Maso z odřezků obereme a přidáme do vývaru.
zbývající máslo, nasekanou cibuli a pórek, mleté maso Přidáme dle chuti koření na mletá masa a rozmačkaný
Vepřovou panenku nakrájíme na plátky. Zeleninový kuskus podáváme s opečenou vepřovou panenkou
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Jakmile je maso měkké, vyjmeme z výpeku a dáme stranou
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. V hrníčku vody rozmícháme mouku a nalejeme k masu,
Játra omyjeme nakrájíme na 0,5 cm proužky. Cibuli oloupeme nakrájíme na půlměsíčky. Na oleji krátce osmahneme
Plátky masa naklepeme a po stranách nařízneme, aby Plátky masa potřeme potřeme česnekem se solí a opepříme
Plátky masa naklepeme, z jedné strany nařízneme, aby Poté maso z pánve vyjmeme a dáme stranou.
Pak plátky masa osolíme, opepříme, potřeme hořčicí Vepřové plátky na hořčici podáváme s dušenou zeleninou