Mátové mléko
Všechny suroviny rozmixujeme dohladka. Podáváme vychlazené ozdobené lísky máty. Tip: Skvělé ochlazení
Makový koláč
Vypracujeme těsto z uvedených přísad, vyválíme z něj plát o velikosti plechu a přesuneme ho vymaštěný
Máslový závin
Pak přimícháme nakrájené maso, podlijeme vývarem, osolíme vytáhnuté závinové těsto, zatočíme, pomažeme máslem a na mastném
Mátová zmrzlina
Mléko a smetanu přivedeme k varu a potom směs za stálého Omyté mátové lístky nasekané najemno vmícháme do krému
Maková kolečka
Smícháme si na válku mouku s cukrem, přidáme změklé máslo, vejce a vypracujeme hladké těsto, které necháme
Máslový krém
Pudinkový prášek rozmícháme s cukrem v mléce, přidáme vanilkovou dřeň z lusku a za stálého šlehání povaříme
Makoví šneci
Podle instrukcí na balení připravíme makovou náplň. velikosti cca 45 cm a rozložíme na něj připravenou makovou
Maková kolečka
Potom k makové směsi postupně vlijeme zahřátou smetanu Směs necháme trochu vychladnout.
Makové jidášky
Droždí rozdrobíme do misky a utřeme se čtyřmi lžícemi teplého mléka a lžičkou cukru. Kvásek necháme vzejít
Mátový diamant
Do sklenice na whisky vložíme led, nalijeme na něj víno, perlivou vodu a poté přelijeme okurkovým sirupem
Makové koláče
Zatímco se peče korpus, připravíme si makovou náplň přidáme škrobovou moučku, cukr a nakonec vmícháme do směsí
Křehké medové kuře podle Pohlreicha
, přelijte výpekem a důkladně potřete připravenou směsí citronu s medem.
Nepečené medové vánoční kuličky z perníku
Zavřenou konzervu Salka vložíme do hrnce s vodou, kde ji necháme pomalu vařit asi 2,5 hodiny. Jakmile
Pečené uzené koleno v medové marinádě
Příprava marinády: smícháme med, worcester, sojovou hodinky,podáváme s pečivem křenem hořčicí, nakládanou zeleninou
Pečené vepřová kýta v medové marinádě
Maso omyjeme a očistíme. Příprava marinády: Česnek prolisujeme a smícháme s medem
Medové papriky s kozím sýrem a rozmarýnem
Na pánvičce rozehřejeme med a papriky do něj nasypeme Medové papriky na talíři posypeme kozím sýrem a podáváme
Zeleninová směs (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Všechnu zeleninu nakrájíme: batát a pórek na tenké
Mátovo-limetovo-medová marináda s krevetami
ladí i s jehněčím, hovězím nebo s kuřecím masem krunýřků zbývá okolo poloviny váhy čistého masa
Telecí kýta s meruňkovo-mátovou krustou podávané se zeleninou
Telecí maso položíme na plech, osolíme, opepříme a Po vychladnutí maso nakrájíme a podáváme se zeleninou