Nejdříve si uděláme masové kuličky. V míse si smícháme mleté maso, vejce, petrželku a tousty
pak přidáme na kostky pokrájené osolené a opepřené maso Maso osmažíme ze všech stran, následně vsypeme nasekaný
Maso si pomeleme, obě kapie nakrájíme na malé kostičky , papriku, sůl a pepř dobře zamícháme, ochutnáme a
Skelety a kosti vyjmeme a obereme maso. Mezi tím si nadrobno nasekáme obrané maso, přidáme
, papriku na rezance. Pečieme v rúre asi 30 minút, kým mäso nie je mäkké.
Maso umeleme, ochutíme solí, pepřem a zázvorem. Přidáme vejce, promísíme a vypracujeme masové kuličky
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vajíčko, česnek, Podušené žampiony přidáme k masu a vše promícháme.
Přidáme maso a zprudka opečeme a rozmělníme. Vmícháme papriku, květák, nové koření a sůl.
Mezitím dáme do misky mleté maso, strouhanku a vejce Na slaninu pak dáme masovou hmotu.
Vepřové maso umeleme. nakrájenou cibulku, koriandr, podle chuti chilli papričku
Maso si dáme do větší misky a přidáme sůl, pepř, vajíčka cibulce pokrájené houby, zlehka osolíme a přidáme do masové
orestujeme vepřovou konzervu, přidáme nakrájené žampiony, papriku
a za stálého míchání restujeme, až je maso oddělené Do měkkého masa přidáme nakrájenou zelenou cibulku.
Mleté maso spojíme s nakrájenou cibuli, česnekem, vejcem Mokrýma rukama tvoříme malé kuličky.
V papiňáku uvařené maso drobounce nasekáme a v míse vytvarujeme asi 50 pumlíčků a zavařujeme je do vývaru z masa
Do pekáčku nakrájíme zelí na nudličky, přidáme nakrájené vepřové maso, klobásku, kousek uzeného masa a cibuli