celém povrchu papriky. Nyní je čas na papriku.
Papriky je třeba na povrchu spálit, proto tak vysoké Nakonec paprikám vyřízněte stopku a jádřinec.
Oba kusy masa překrojíme ještě na poloviny, osolíme Paprikovo-šunková směs Papriky i šunku nakrájíme na
Pečená kuřecí stehna Omyté a osušené papriky zbavíme Připravené papriky i cibuli prudce orestujeme v rozpálené
Zasypte kmínem a paprikou a za stálého míchání restujte 30 vteřin, až se paprika zbarví doruda.
Vepřové maso nakrájíme na kostky (jako na guláš). Jakmile se maso zatáhne, osolíme, přidáme nakrájené
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Potom do tohoto základu přidáme kostky masa, osolíme
Maso dáme do hlubokého talíře. smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku pepře a mletou papriku
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Kuřecí prso očistíme, osolíme, opepříme a začneme ho na olivovém oleji restovat z jedné strany. Po asi
Vše promícháme a ve směsi obalíme maso. Maso v bramboráku přendáme na papírový ubrousek, abychom
necháme zapěnit, kořenovou zeleninu, opečené plátky masa zakysané smetany a zbytku mouky, povaříme a přecedíme na maso
nasekáme, orestujeme na oleji, přidáme kolečka mrkve a maso hodiny, přidáme rajčata, koření a podusíme, dokud maso
na drobno a na troše oleje osmažíme, přidáme mleté maso Přidáme na kostičky nakrájenou papriku, na hrubo nastrouhanou
Maso nakrájíme na větší kostky, narovnáme do umytých Maso je výborné jak za studena tak i ohřáté, třeba
Osolíme, opepříme, posypeme paprikou, přidáme houby Maso vložíme zpět. Podáváme s rýží.
Omyjeme fazolky a houby a překrájíme na kousky. Dáme do zapékací mísy,poté přidáme omyté a na kousky
Nejprve se vrhneme na kuličky. Do mísy dáme mleté kuřecí maso, do něj nastrouháme
Pomocí rukou tvarujeme kuličky, které dáme ztuhnout