Přidáme ji k masu společně s koriandrem a pepřem. Ještě krátce orestujeme, pak přidáme mletou papriku
Oba druhy masa pečlivě vykostíme a na masovém mlýnku K masu přidáme namočené a vymačkané housky, vejce,
Osolíme je a obalíme v mleté paprice. promícháme s jogurtem, směsí rovnoměrně pokryjeme maso
Maso omyjeme a osušíme a nakrájíme na nudličky. Mrkev oloupeme a nakrájíme na nudličky.
protkneme polovinou množství slaniny, nakrájené na nudličky přepasírujeme a podáváme k masu.
Maso omyjeme, nakrájíme na plátky asi 2 cm silné, osolíme Kůrčičku opečených plátků masa zjemníme kouskem másla
Maso opláchneme a nakrájíme z něj nudličky. Do výpeku od masa dáme nakrájenou papriku, cibuli,
Pak přidáme mleté, nejlépe vepřové maso, chvíli za Maso bychom měli dusit asi hodinu.Jakmile je masový
Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a Pekáček si vymažeme sádlem a přidáme naložené maso.
Vařené uzené maso nakrájíme na malé kousky. pečeme, až se na povrchu utvoří dozlatova opečená kůrčička
nakrájenou cibuli, orestujeme, přidáme očištěné nakrájené papriky okurkami, přidáme porce masa a vše prohřejeme.
Maso nakrájíme na plátky a naložíme přes noc do marinády Nakonec naskládáme maso na rozžhavený kotlík zasypeme
Maso nakrájíme na plátky a dáme do misky. Nakonec touto omáčkou zalijeme maso a misku důkladně
K cibulce přidáme mleté maso a osmahneme. Přidáme brambory, mletou papriku, osolíme, opepříme
Uzené maso dáme do vroucí vody a vaříme alespoň 40 Maso nakrájíme na plátky a osmahneme na kousku másla
Kuřecí maso omyjeme a trošku naklepeme. V připraveném těstíčku obalíme maso a smažíme na rozpáleném
Do namletého masa přidáme navlhčenou housku, přetřený zaprášíme moukou, povaříme a podlijeme pokrájené maso
Oloupeme rajčata, zbavíme je semen a nakrájíme dužinu. Nakrájíme cibuli a necháme je zpěnit v pánvi s
ochutíme vegetou, pepřem a trochou mleté červené papriky Vaříme asi hodinu. na zahuštění uděláme máslovou jíšku
Maso nakrájíme na kostky, trochu podlijeme vodou, posolíme