Zapékané brambory se zelím a uzeninou
uzeninou nakrájíme a osmažíme dozlatova, přidáme zelí Pokud chceme, osmahneme kuřecí maso na kousíčky a taktéž
Těstovinový salát s pekingským zelím
Salátu je hodně, a když zbyde, nevadí, pekingské zelí Důležitou složkou je to pekingské zelí, které salát
Kuře na sádle s povidlovým zelím
Nakonec zelí dochutíme solí nebo cukrem a octem. Povidla chuť zelí zvýrazní.
Kuře pečené k zelí a knedlíkům
Kuře naporcujeme, do kůže a masa vetřeme sůl. Podáváme s dušeným kysaným zelím a u nás s bramborovými
Polévka z čínského zelí a zeleniny
Zeleninu (zatím bez zelí) jsem pokrouhal v robotu zapražená, přiléval jsem po částech vřelou vodu a velmi
Sterilované kedlubny na dušené zelí
Pokud by vám po této době pustily šťávy málo, zalijeme vymytých sklenic směs napěchujeme, nahoře by se nám měla
Tarhoňa se zelím a uzeným masem
Zalijeme vývarem z masa, osolíme a vaříme, až vsákne K masu přidáme pokrájené zelí, přikryjeme a dusíme
Vepřové špízy na kyselém zelí
Vepřové maso nakrájíme na kostky cca 4x4 cm a vetřeme Touto emulzí zalijeme maso a řádně ji rukou vetřeme
Těstoviny s uzeným masem a se zelím
těstoviny, mezitím na sádle opečeme kousky uzeného masa , pak přidáme sklenici zelí, které jsem vyždímali a
Hovězí plátky se zelím a žampióny
Vložíme maso, osolíme, opepříme, podlijeme vodou a Poté přidáme zelí a žampióny a ještě asi 15 minut podusíme
Játra se zelím a kari pastou
Po chvíli smažení přidáme na pánev celý půl kilový Přidáme zelí nakrájené na nudličky a další 2 stroužky
Vepřové ragú s červeným zelím
Když je maso měkké, přidáme červené zelí (včetně nálevu ), promícháme a dochutíme solí a pepřem.
Bramborové placky (nejen) se zelím
Přidáme okapané zelí, pokrájené uzené maso (slaninu druhu brambor) zahustíme moukou tak, aby nám z ní šly
Kysané zelí na slanině a jablku
jablko, které po 20 minutách přidáme k podušenému zelí dochutíme a podáváme jako přílohu k různě upravenému masu
Kotlety pečené na kysaném zelí
Mezitím si připravte směs ze zakysaného zelí. Opečené maso pak naskládejte na směs kysaného zelí
Uzené knedlíčky se zelím (DlabemeZdrave)
Kysané zelí necháme okapat, pokrájíme a přidáme do Chleba by měl být 3-4 dny starý.
Kachna s křenovo - jablečným zelím
Zelí: Na sádle osmažíme cibuli spolu s kmínem. Podáváme s knedlíkem a zelím.
Uzená krkovice se staročeským zelím
Maso během pečení otáčíme. Zelí: Nakrájíme slaninu na kostičky, mírně orestujeme
Králík zapečený se zelím a brambory
Králičí maso vykostíme, nakrájíme na malé kousky. necháme rozškvařit slaninu, přidáme šalotky vcelku, maso
Nabírané knedlíky se zelím a uzeným
Nejprve dáme vařit uzené maso, do druhého hrnce zelí a pokrájené zelí.