Houbové pirožky s kyselým zelím
Zelí vyklopíme do kastrolu a necháme prohřát, pak ho pirožky vyndáme z vody a opatrně promícháme s hotovým zelím
Halušky se zelím a kuřecím masem
Hlávkové zelí nakrouháme, pečlivě opláchneme, dáme Na oleji osmažíme cibulku a přidáme do zelí.
Domácí kysané zelí - salátové
Nakrouhané zelí smícháme se vším ostatním, rukama Pak zelí po částech pěchujeme do sklenic, nejraději
Dušené zelí s uzeným a cizrnou
Do masové směsi vmícháme okapané zelí, které opepříme necháme pod poklicí podusit asi 10-15 minut, tak aby zelí
Dušené zelí jako hlavní chod
Přisypeme na nudličky pokrájené zelí, osolíme, osladíme Zelí jsem nepodléval, měl jsem ho přímo z pole, velmi
Plněná paprika na čínském zelí
Mleté maso smícháme s nakrájenou cibuli, kořením a Vsadíme dovnitř párek a doplníme masem.
Rybí salát se zelím a cibulí
Syrového pangasia si pokrájíme na kousky, zelí také Můžeme přidat i trochu zelné vody, pokud máme.
Smažené bramborové polštářky se zelím
uvařené den předem ve slupce oloupeme, umeleme na masovém něž klademe na slanině a cibulce udušené vychladlé zelí
Dušené zelí s vinnou klobásou
Přidáme česnek, promícháme a přisypeme okapané zelí ze zelí uvolní.
Hnízdečka plněná klobásou a zelím
Kysele zeli vymackame ze stavy, trocha pokrajime na Do kazdeho vlozime kysele zeli, na to kolecko klobasy
Zapečené brambory s hlávkovým zelím
Zelí si nakrouháme a dáme asi na 15 minut vařit s kmínem a solí.
Vepřový perkelt se zelím (Székelygulyás)
Vepřové maso nakrájíme na kostky o hraně cca 2 cm. Zelí překrájíme.
Dušené červené zelí s řepou
Vsypte pokrájenou cibuli, řepu a zelí, posypte cukrem Do zelí přimíchejte jablka a duste ještě další tři
Klobásky v dušeném červeném zelí
Do kastrolu přidejte zelí, jablko, hořčici, cider 45 minut dokřupava a podávejte s klobáskami v zelí
Gnocchi s zelím a kuřecím masem
Maso si nakrájíme na nudličky, orestujeme v hluboké Do směsi masa a zelí přidáme zakysanou smetanu, ještě
Špekové knedlíky s kysaným zelím
Posypte třetinou mouky a promíchejte – směs by se měla Podávejte s dušeným kysaným zelím a dozlatova osmaženou
Pečená husa & kedlubnové zelí
lépe uvolňovalo sádlo, ale nepíchejte až do masa na hladině výpeku a je na rozdíl od šťávy z masa
Dušené kysané zelí s rozinkami
bobkový list, trochu soli a kmín (podle chuti zelí by měly kyselost zelí tak akorát vyvážit.