Malé hlávkové zelí nakrouháme na drobno. Párky se zelím zabalíme do listového těsta, dáme na
Až se voda vydusí, ochutíme solí, pepřem a lžičkou Studené mléko rozšleháme s vejcem a půl lžičkou soli
na dno menší zapékací misky rozložíme jedno balení zelí Zelí proložené mletým masem a rýží ihned podáváme.
Když maso zkřehne, kachnu otočíme prsy nahoru a dopékáme Nyní nastává čas na přípravu červeného zelí.
Vyhotovené masové kuličky rozložíme na zelí a polijeme Kuličky z mletého masa na kyselém zelí podáváme s uvařenými
Polévku z kyselého zelí a pohanky krátce povaříme, Rychlou polévku z kyselého zelí a pohanky podáváme
Mleté maso lehce dochutíme solí, pepřem, paprikou, Na to přidáme mleté maso a nakonec zelí.
Zalijeme ji vodou ze zelí a vsypeme nakrájené zelí. uzeným masem nebo s pečeným masem a různými knedlíky
zelí. Nudle s mletým masem a zelím podáváme posypané sekanými
Naklademe vyprané kysané zelí a dochucujeme. Kuřecí roládu s kysaným zelím dáme do alobalu a pečeme
Množství zelí volíme podle velikosti hlávky. samotný, nebo jako přílohu k pečenému a smaženému masu
Čínské zelí nakrájíme na menší kousky a dáme do mísy Krabí tyčinky nakrájíme na kousky a přidáme k zelí.
Kedlubnové zelí: Kedlubny nastrouháme nahrubo a přidáme Až je zelí měkké, přidáme část cibulové jíšky a dochutíme
plátek uzeného masa a zabalíme do rolády. uzeným masem zdobíme talíř omytou a nakrájenou zeleninou
Bramborové plátky s masem a zelím necháme asi 10 minut Bramborové plátky zapečené s masem a zelím ihned podáváme
Zelí poklademe slaninou nakrájenou na plátky. Kuřecí stehna pečeme v troubě při 170 °C do změknutí masa
Maso nakrájíme na kostky, přidáme nakrájenou cibuli minutách podlijeme vodou, přikryjeme a dusíme, až je maso
v uvařeném zelí. Necháme cca 5 minut povařit a zelí dochutíme solí,
plátky kladenské pečeně, posypeme scezeným kysaným zelím Závin s kysaným zelím a anglickou slaninou po vychladnutí
Poté přidáme kysané zelí, které si můžeme předem trochu Opékané brambory s uzeným a kysaným zelím lze podávat
Poté maso podlijeme vodou a teplotu stáhneme na 160 Kysané zelí trochu pokrájíme a dáme vařit.
Celé to navrchu zalijeme šťávou z masa, kterou si před tím z masa scedíme.
Z půlky červeného zelí odstraníme vrchní listy, zelí Cibuli necháme okapat a přidáme k zelí.