Jehněčí maso nasekáme na kousky, orestujeme dorůžova papriku, přidáme maso, osolíme, podlijeme vodou a
šalotku, přidáme k ní rýži a po chvilce ji zalijeme vínem Pánev sundáme z plotny a do risotta v mícháme máslo
K výpeku z masa přidáme bylinkové máslo, prolisovaný máslem.
Mezitím nakrájíme cibuli, kuřecí maso na kousky, na , kousky hub a nakonec směs masa.
V hrnci rozpusťte máslo a opečte na něm nadrobno nakrájenou Před podáváním posypeme kousky kuřecího masa a hoblinkami
Krůtí maso omyjeme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme V kastrolu na másle opečeme cibuli, pak přimícháme
a orestujeme na másle. Příprava masa: Hovězí maso rozdělíme na větší kusy,
Doba vaření se bude lišit v závislosti na tom, v čem maso děláme.
Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem, osolíme, Králičí maso omyjeme a naporcujeme.
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem Touto směsí potřeme omyté maso a dáme do pekáčku.
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky. maso nezměkne.
Smícháme mouku, vejce, cukry, sůl a máslo. Pečeme při 180°C asi 10 až 12 min.
Marinádu připravíme tak, že v kastrolku rozpustíme máslo Pekáč s kuřetem vložíme do trouby a pečeme zhruba 1
Zeleninu oloupeme, nakrájíme a osmahneme na másle. Poté zaprášíme moukou a 3 minutky opečeme.
Ze všech surovin zpracujeme těsto, které uložíme do druhého dne do lednice. Poté těsto ještě prohněteme
Nastrouháme změklé máslo a zpracujeme těsto. Z těsta vyválíme malé kuličky, dáme na plech a vidličkou
Z mouky, cukru, citronové šťávy, vanilkového cukru, soli, vejce a rozehřátého másla, vypracujeme hladké
Mouku smícháme s cukry a žloutky. Přidáme máslo a z bílků vyšleháme sníh.
Dýni si rozpůlíme, vydlabeme semínka a spolu s rozpůlenou neoloupanou cibulí a stroužky česneku dáme
Nejprve si předehřejeme troubu na 200 stupňů. Vyndáme z trouby a necháme na chladném místě vychladnout
Mouku prosijeme do mísy, přidáme prášek do pečiva, Přidáme i povolené máslo a celou směs důkladně zpracujeme