Dokonalé recepty z červeného masa
Základem úspěchu je výběr toho správného kusu masa. Další možností je vypravit se pro maso přímo na bio
Roláda z mletého masa s vejci
Mleté maso smícháme se solí, pepřem, mlékem, jedním Do mletého masa přimícháme ještě koření a bylinky a
Pivní marináda na vepřové maso
Před naložením masa směs mírně zahřejeme. aroma bylinek s kořením se v teple lépe uvolní a maso
Hovězí maso s okurky a slaninou
Maso si pokrájíme na plátky (nebo kostky, záleží na tom, jaké maso použijete).
Vepřové maso s mrkví a fazolkami
Vepřové maso omyjeme, nakrájíme na kostičky, posypeme Fazolky, brambory, mrkev i maso uvaříme v páře do měkka
Koprová omáčka k rybímu masu
Z másla a hladké mouky si připravíme jíšku. Podáváme ke grilovanému nebo pečenému rybímu masu.
Krůtí maso s dýní a bramborem
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Přidáme kousek másla a rozmixujeme.
BBQ trhané maso do burgerů
Maso osolíme, opepříme a dáme na plech. Poté maso dáme do hrnce a natrháme vidličkou.
Wasabi burger z trhaného masa
Poté kvásek necháme na teplém místě vzejít (nakynout , naplníme masem, přidáme plátek sýru a lžíci majonézy
Segedínský guláš z vepřového masa
Až nám na dně hrnce zbude jen maso s cibulí a tuk, Maso by mělo být měkké a zelí na skus.
Smažené roládky z mletého masa
Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme lžíci hořčice Maso si rozděláme na 4 hromádky, dáme na fresh folii
Šlehaná sekaná z mletého masa
Mleté maso dáme do mísy osolíme, opepříme, přidáme Zahustíme moukou, přidáme vyšlehané vejce a prošleháme
Krůtí maso s kuskusem a zeleninou
Maso omyjeme, nakrájíme na kostičky. Jakmile je vše měkké, přidáme kousek másla, trochu
Pečený lilek ke grilovanému masu
Všechnu zeleninu důkladně omyjeme, mrkev oloupeme a společně s lilkem nakrájíme na kousky. Poté dáme
Ředkvičkový salát ke grilovanému masu
Ředkve omyjeme a nakrájíme na plátky. Dáme do mističky, přidáme plátky okurek a osolíme, opepříme. Nakonec
Gulášová polévka z mletého masa
Přidáme mleté maso, posypeme mletou paprikou, zamícháme horkou vodou, přidáme na kostky nakrájené brambory, masox
Vepřové maso s bramborem a hráškem
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory, maso a hrášek vaříme do měkka.
Krůtí maso s bramborem a cuketou
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. zeleniny, přidáme odměrku kojeneckého mléka, kousek másla
Krůtí maso s batátem a hráškem
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. uvaření odlejeme 50 ml vody z uvařené zeleniny a masa
Grilované kuřecí maso se zeleninou
Maso naložíme aspoň na hodinu do marinády. Zeleninu grilujeme na grilovací pánvi, maso klasicky
Kančí maso se šípkovou omáčkou
Mezitím si kančí maso očistíme, omyjeme a osušíme. Poté slaninou prošpikujeme maso, osolíme ho a opečeme
Kuskusový salát ke grilovanému masu
sklenici vody a koření. 1 sklenici kuskusu dáme do mísy Promíchejte a podávejte ke grilovanému masu.