Příprava masa: Kýtu očistěte a uvolněte od kosti z Maso vložte do trouby společně s cibulí a pečte nejdříve
Maso smícháme s kořením a předem namočenou pohankou Zahustíme strouhankou a poté ze směsi tvoříme malé
Až nám na dně hrnce zbude jen maso s cibulí a tuk, Maso by mělo být měkké a zelí na skus.
V hrnci rozehřejeme olej a vsypeme do něj maso, klobásky Odklopíme a vaříme ještě 30 minut, dokud maso nezměkne
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát. Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme
Maso naložíme aspoň na hodinu do marinády. Zeleninu grilujeme na grilovací pánvi, maso klasicky
Těstoviny uvaříme, na oleji zpěníme cibulku a přidáme maso Když je maso opečené, přidáme drcený česnek a majoránku
Poté dáme všechnu ogrilovanou zeleninu do mísy, přidáme Podáváme ke grilovanému masu.
Krůtí maso omyjeme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme olej, osmahneme krůtí maso, přidáme
Maso očistíme, opláchneme, osušíme papírovou utěrkou Maso potřeme ze všech stran pastou a necháme hodinu
Jak se dělí hovězí maso Opečeme na oleji dohněda a Opečené maso opepříme a osolíme, přisypeme třetinu
Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme lžíci hořčice Maso si rozděláme na 4 hromádky, dáme na fresh folii
Mleté maso dáme do mísy osolíme, opepříme, přidáme Zahustíme moukou, přidáme vyšlehané vejce a prošleháme
Maso omyjeme, nakrájíme na kostičky. Jakmile je vše měkké, přidáme kousek másla, trochu
Vepřové maso omyjeme, nakrájíme na kostičky, posypeme Fazolky, brambory, mrkev i maso uvaříme v páře do měkka
Z másla a hladké mouky si připravíme jíšku. Podáváme ke grilovanému nebo pečenému rybímu masu.
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Přidáme kousek másla a rozmixujeme.
Kolečka cibule rozdělíme a obalíme v misce s moukou stranou na ubrousek a poté podáváme s grilovaným masem
Oboje maso pomeleme nahrubo, zbylou cibuli nakrájíme Druhý den z masa vytvarujeme karbanátky a upečeme na
Maso nakrájíme na nudličky. Přidáme rozmačkaný česnek a maso. Orestujeme.