Maso promícháme se sýrem, celerem a drceným česnekem Přidáme rozšlehaná vajíčka, zahustíme moukou a ochutíme
Vepřové maso za stálého míchání prudce opékáme asi společně, dokud není maso měkké (několik minut by
nakládané okurky necháme okapat a také nakrájíme na malé Oboje dáme do mísy, smícháme s majonézou, jogurtem,
Mleté maso rozmícháme v míse se solí, a když se začne lepit, postupně vmícháme do masa namočenou veku s
Hotovou necháme vychladnout a podáváme ke grilovanému masu
Mleté maso smícháme se zvlhčenou strouhankou, přidáme K tomu podáváme omáčku uvařenou tak, že na másle osmahneme
K masu přidáme sýr, vejce, mléko, sůl, muškátový oříšek Pak vytvarujeme oválné řízky, obalíme v mouce, ve vejci
Mleté maso spojíme s v mléce namočeným a vymačkaným Nakonec vyjmeme jalovec a bobkový list.
Maso uvaříme ve slané vodě do měkka, vyjmeme a necháme Když cibule zhnědne, zaprášíme vše hladkou moukou a
Maso dobře uvaříme a drobně rozsekáme. K zelenině přidáme maso a uvařenou rýži.
Odleželé jelení maso umyjeme, odblaníme, nakrájíme K hotovému masu přidáme jablka, červené víno, trochu
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme Podáváme s hovězím masem pokrájeným na malé kousky
Mleté maso ochutíme prolisovaným česnekem, paprikou Na opečené toasty dáme maso, kolečka rajčat a plátky
Zapékací mísu vytřeme tukem, vložíme maso, mírně podlijeme Odkryjeme, přidáme lžíci másla, hrášek, na kousky nakrájenou
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené králičí maso minutách přidáme provensálské bylinky a povaříme ještě malou
Maso omyjeme, osušíme a potřeme grilovacím kořením. U zpečeného masa odstraníme niť a bylinky.
Uvařené maso pomeleme a vmícháme ho do majonézy. oloupeme, nadrobno nasekáme a okurku nakrájíme na malé
Potom do této směsi zapracujeme mleté maso, osolíme tukem nebo olejem, dáme do vyhřáté trouby na 170 °
potřeme rozšlehaným vejcem, položíme na ně uzené maso osoleným rozšlehaným vejcem a celé upečeme dozlatova v troubě
Tavený sýr smícháme s mletým uzeným masem, strouhaným a podáváme ihned, nebo ještě krátce prohřejeme v troubě
kousky, smícháme s uvařenou rýží, vejcem, kuřecím masem pekáčku, podlijeme vodou a pečeme asi 40 minut v troubě
Máslo rozpustíme, vmícháme mouku a dozlatova opražíme Z masa tvarujeme vlhkýma rukama malé kuličky, vymažeme