Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
V hrnci orestujeme jíšku z mouky a másla. Přidáme zpět vývar s masem provaříme 10 minut.
Výborná polévka s rýží, zeleninou, kousky masa a pórkem
Nakonec přidáme měkkou rýži, kousky masa z vepřového
Pasta z kozích rohů na topinky, maso a dochucení jídla
Sklenice nahřejeme v troubě a horkou pomazánku do nich
Špenátové listy s mletým kuřecím masem a s noky z brambor
mleté maso, sůl, pepř a osmahneme tuto směs, kterou k mletému masu podusit a na závěr rozklepneme do vzniklé
Plněný zelný list s mletým masem v rajské omáčce
masem s uvařenou rýží. Zabalíme do každého listu kupku masa spojeného s rýží
Závitky z mletého masa v rýžovém papíru s pikantní omáčkou
Ty smícháme s mletým masem, které okořeníme dle chuti rychlovarné konvici ohřejeme vodu, tu vlijeme do mísy
Kung-pao-žou (vepřové maso s burskými oříšky)
Vepřové maso nakrájíme na kostky, přidáme sůl a glutasol Asi po 2 min. přidáme maso z talířku.V hrnečku rozděláme
Dušené telecí maso na šalvěji, bílém víně a smetaně
Mouku nasypte na talíř a obalte v ní kousky telecího Pak do pánve vraťte maso, přilijte víno a dřevěnou
Recept na omáčku demi glace z řeznictví Naše maso
na větší kusy a taky opečte – na pánvi na trošce másla glace můžete stáhnout z plamene a zahustit kouskem másla
Sausage rolls z vepřového masa s karamelizovaným jablkem a tymiánem
potřete vejcem a těsto stáčejte velmi těsně podél masa zbylou, odkrojenou částí těsta a druhou polovinou masa
Hovězí maso s thajskou bazalkou a chilli podle Kamu
Maso nakrájejte na tenké nudličky, zhruba 5mm. Vařte za stálého míchání zhruba 3–4 minuty, až maso
Teriyaki kuličky z mletého masa s restovaným pak choi
Do velké mísy dejte mleté maso, jarní cibulky nakrájené Ve velké nepřilnavé pánvi vhodné do trouby rozehřejte
Irish stew – Dušené skopové maso se zeleninou a bramborami
Maso nakrájejte na kostky a ve větším hrnci ho dozlatova Rozpusťte máslo a zeleninu zhruba 15 minut restujte
Jarní zeleninová polévka s knedlíčky z jehněčího masa se sýrem
Do mísy dáme mleté jehněčí maso. nastrouháme na jemno a přidáme k mletému jehněčímu masu
Terina z vepřového a kuřecího masa pečená v Bain Marie
Koupíme mastnější vepřové maso, nejlepší je bůček bez kosti, který alespoň dvakrát pomeleme, aby maso
Kuřecí maso plněné čerstvým špenátem a kozím sýrem
já použila goudu. Troubu předehřejeme na 200 °C a naplněné kuřecí maso
Vepřové maso plněné kysaným zelím s opečenými bramborami
Vepřové maso plněné kysaným zelím Vepřové řízky nařízneme Maso přes potravinovou fólii naklepeme.
Vepřové karbanátky z mletého masa s parmazánem a americkými bramborami
Už jste někdy měli karbanátky z mletého masa na italský karbanátky: Strouhanku, 2 lžíce studené vody, mleté maso
Marináda na maso není jen grilovací koření. Takhle ji připravujeme my!
Marinádu vytvořte smícháním všech ingrediencí. Vykuchanou makrelu dobře osolte zevnitř i zvenku a naplňte
Dip z arašídového másla a medu
Arašídové máslo zahřejte ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě tak,aby bylo teplé a krémové.
Těstovinový salát s masem a zeleninou
a maso smažíme. 5 min a pak přidáme maso se zeleninou do těstovin.
Zelník s mletým masem na plechu
Do mísy dáme maso, koření, česnek a zelí. Mělo by vypadat zhruba jako na bramborák.