Telecí kýta s meruňkovo - mátovou krustou podávané se zeleninou smaženou na citronovém másle
Telecí maso položíme na plech, osolíme, opepříme a Dusíme do té doby než se víno zredukuje.
Langoše s trhaným kachním masem, zelím, limetovou majonézou, nakládanou hořčicí a slaninou
Droždí dáme do vlažného mléka, přidáme cukr, mouku Slaninu nakrájíme na malé kostky a vyškvaříme
Mušle sv. Jakuba s ochuceným máslem na cibulce vařené v páře
Na ochucené máslo utřete dohladka všechny suroviny Pánev stáhněte z ohně dejte do ní plátky ochuceného másla
Kuřecí salát s mangem v housce
Všechny přísady vyjma bylinek promíchejte v míse a Salátem naplňte rozkrojenou housku, croissant nebo
Empanadas s masom
Na suchej panvici opečte mäso. rozbijajte ho varechou Cesto rozvaľkajte a urobte koliečka a naplňte ich mäsom
Guláš za málo peněz
Maso nakrájíme na kostky, libovolnou uzeninu (párky Přidáme maso a orestujeme.
Pečená kuřecí stehýnka s bobkovým listem a sušenými houbami
, pekáček vytřeme sádlem, dno posypeme na menší kousky Ještě přidáme libeček, bobkové listy a trochu prosolíme
Indická kuchyně - Keema Mattar (curry z mletého masa s hráškem)
Přidejte maso a stále jej míchejte a rozdrobte ho. Poté přidejte půl šálku vody a vařte dokud není maso
Rychlá omeletka z hlívy, pórku, červené papriky a kuřecího masa
Pak přidáme plátky pečeného kuřecího masa nebo kuřecího
Kuřecí maso na zázvoru s čočkovo - dýňovými koláčky a limetkovým jogurtem
Troubu předehřejeme na 200°C. Maso napícháme na párátka.
Závin z listového těsta s červenou řepou - příloha k pečenému masu
náplně: Červenou řepu si oloupeme a nastrouháme na hrubém Stupně nepíšu, mám plynovou troubu.
Směs tří druhů mas se sladkokyselými okurkami v tlakovém hrnci
Všechno maso nakrájíme, nejlépe na nudličky. červenou papriku a maso.
Cordon bleu z krůtího masa, moravského uzeného a uzeného sýra
Maso kuchyňsky upravíme. Na okrajích nařízneme. Pak naplněný plátek masa přeložíme a oba konce masa
Karbanátky z vařeného uzeného a syrového vepřového masa s hrachovou kaší
Vařené uzené maso nakrájíme na kousky a umeleme na Té mouky by se nemělo dávat moc, aby to masům neubíralo
Hráškový krém s praženou cizrnou bez lepku, mléka, vajec a masa
polévku spíše hustší (spíše tedy kaši než polévku) a jíme Pražená cizrna se dá i uchovat v dobře uzavřené misce
Slaná žemlovka (aneb, když zbude mleté maso a starší rohlíky)
Mleté maso smícháme se všemi surovinami a dochutíme Na rohlíky rozprostřeme ochucené maso a polovinu sýru
Vepřová roláda z mletého masa s náplní z uzeniny,sýru a mrkve
Maso očistíme, nakrájíme na kostky a nejlépe 2x po Plát masa poklademe anglickou slaninou, posypeme sýrem
Seitan à la kuřecí (rostlinné maso z pšeničné bílkoviny)
a min. 10 minut hněteme. některé parní hrnce z teleshoppingu jsou k ničemu, mají málo
Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)
přes noc do černého piva. Než se maso dopeče a knedlík uvaří, připravíme zelí
Omáčka z rajčat k masu, plněným paprikám i klobáse - rychlé jídlo
Nakonec přidáme máslo pro zjemnění.
Marinované vepřové maso v omáčce z vybrané zeleniny a zakysanou smetanou
Maso si nakrájíme na malé kousky (nebo na nudličky Pak už jen do zakysané smetany zamícháme mouku, vlijeme
Burgery z krůtího masa a cukety s jarní cibulkou a římským kmínem
Předehřejte troubu na 220°C horkovzdušnou na 200 silném ohni je opečte ze všech stran dohněda aby se maso
Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou zeleninou
Vepřové maso opláchneme a společně s očištěnou zeleninou Uvařené maso vyjmeme, nakrájíme na plátky.