Oblíbený recept na tatarák z hovězího masa podle Zdeňka Pohlreicha
Maso promíchejte s nasekanými kapary, worcesterskou Cibuli oloupejte, nakrájejte nadrobno a vmíchejte k masu
Zelné listy plněné vepřovým masem s limetou a pastou kočchudžang
napařovacím hrnci (nebo v cedníku nad vroucí vodou) zhruba 15 minut, až se maso důkladně uvaří.
Vejce v mletém mase zapečené s rajskou omáčkou
Mleté maso smícháme s na kostičky nakrájenou slaninou V předehřáté troubě pečeme asi 1 hodinu.
Mako-tvrohový koláč z listového těsta s jablky
V míse smícháme mák, jogurty, cukr a tvaroh.Dle chuti
Zapečené brambory se smetanou a vepřovým masem
osolím a opepřím, posypu cibulí, kukuřicí a rozprostřu maso Tím končím a nebo hlavně podle množství masa udělám
Tarhoňa s vařeným kuřecím masem a hlívou
horkým vývarem z masa. Přidáme obrané a nakrájené maso a hrášek.
Lilek s vepřovým masem na asijský způsob
Maso nakrájíme na jemné nudličky a promícháme s kořením opékáme (maso doměkka a zelenina musí zůstat křehká
Letní salát s vařeným kuřecím masem
Maso, okurky, rajčata, papriky nakrájíme na kostičky , dáme do mísy.
Kukuřičné placičky s krůtím masem - pečené
Mezitím si připravíme krůtí maso. na pečicí papír, uhladíme je a pečeme ve vyhřáté troubě
Zapečené brambory s uzeným masem a hráškem
Mezitím nakrájíme uzené maso, cibuli a tvrdý sýr. Tip: Pokud máme hodně libové maso, poklademe brambory
Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím
Smícháme s moukou, vejci a osolíme. nakrájenou cibuli a uzené maso.
Maminčin špenát s vepř. masem a vajíčkem
Vepřové maso - na kostky (větší) nakrájíme maso a Na talíř dávám maso, špenát, knedlíky a volské oko.
Pohanka s kuřecím masem a kořenovou zeleninou
Na jeden díl pohanky dávám zhruba 1,5 dílu tekutiny Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme
Listové šátečky plněné ořechovým máslem
Na pracovní plochu si nasypeme mouku, těsto rozválíme Hotové šátečky uzavřeme, potřeme vajíčkem a ve vyhřáté troubě
Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem
Vepřové maso naložíme do směsi grilovacího koření, mouky a promícháme.
Nové brambory s česnekovým máslem a bylinkovým dipem
Máslo utřeme s prolisovaným česnekem a solí. Uvařené brambory lehce promícháme s máslem a polijeme
Slané briošky s cibulkou a uzeným masem
Přidáme nadrobno nakrájené maso a ještě chvilku opékáme Vlijeme do misky k cibuli a masu a necháme vystydnout
Zeleninový salát s fazolkami a kuřecím masem
Mäso nakrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme a Do masla pridáme lyžicu oleja a vložíme opekať mäso
Kuřecí srdíčka na cibulce s uzeným masem
Kuřecí srdíčka důkladně omyjeme, nakrájíme na drobné kousky. Při krájení odstraníme přebytečný tuk,
Pivní rohlíky plněné mletým masem
Mouky prosijeme do mísy, přidáme sůl, olej a kvásek Na každý dílek dáme na širší část kopeček masa a zamotáme
Kořeněná mrkev s kedlubny a kuřecím masem
Dáme péct zhruba na 30-40 min. ( podle velikosti hranolek Mezitím pokrájíme maso na kousky a zázvor na drobno
Fazolky s koprem, uzeným masem a smetanou
Do smetany dáme mouku, promícháme, zahustíme fazolky a přidáme uzené kousky masa, aby se prohřály.
Zapékané brambory se zelím a uzeným masem
Uzené maso uvaříme a umeleme najemno. kolečka, krátce osmahneme na pánvičce, přidáme umleté maso