Levné škvarkové placky
Všechny suroviny vypracujeme v těsto, pokud je řídké přidáme mouku. Z těsta vytvarujme placky,které smažíme
Škvarkové křehké pagáčky
Z mouky, droždí, vejce, soli, černého koření a mléka vypracujeme těsto. Asi po půl hodině do něj přidáme
Škvarkové cukroví s mandlemi
Na vále vypracujeme těsto tak, že smícháme mouku, škvarky, cukr, žloutek, skořici a víno. Vypracujeme
Hrášková polévka s kerblíkem
Kerblík omyjeme, lístky nasekáme, cibuli a česnek nakrájíme najemno, orestujeme na másle, přidáme hrášek
Škvarková pomazánka s cibulkou
Škvarky rozdrtíme nebo rozmixujeme na malé kousky. Cibulku omyjeme a nasekáme nadrobno. Máslo necháme
Hráškový salát s uzeninou
Do misky dáme okapaný hrášek, na nudličky nakrájenou uzeninu a kapie, na kostičky nakrájené okurky a
Domácí škvarková klobása
Veškeré druhy masa omyjeme, nakrájíme na malé kousky, přidáme k nim škvarky a celou směs několikrát umeleme
Škvarková pomazánka II.
Škvarky pomeleme na masovém mlýnku najemno, cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stejně jako cibuli
Hráškový krém s koprem
Pár kuliček hrášku odložíme, zbytek uvaříme v zeleninovém vývaru, rozmixujeme a propasírujeme. Přilijeme
Hrášková rýže se sýrem
Přebranou rýži nejméně dvakrát propláchneme vařící vodou, dáme do kastrolu, zalijeme jednou tak velkým
Zkuste škvarkový chleba bez mouky
Já na chleby používám výhradně silikonové. Výsledkem bude hutný, výživný a skvěle chutnající LCHF chleba
Jednoduchý domácí chleba
Do mísy dáme mouku, droždí a trochu teplé vody celé to zamícháme a necháme 15 minut vzejít kvásek. Poté
Hovězí guláš v chlebu
Na tuku orestujeme nakrájenou cibuli, tu zaprášíme paprikou a podlijeme trochou vody. Maso nakrájíme
Pita chleby s cibulí
Mouku vsypeme do mísy, přilijeme vodu, olej a přidáme droždí s cukrem a špetkou soli. Důkladně uhněteme
Silvestrovské zapečené chleby
Upečte v něm krajíce chleba do zlatava z obou stran Vyndejte chléb, položte na papírové utěrky a odložte