Plněné párky sýrem ve slanině
Párky podélně rozřízneme, naplníme sýrem a zabalíme Poté opečeme na pánvi a podáváme.
Párky se slaninou a sýrem na gril
Párky podélně nařízneme. Do každého párku vložíme hranolek sýra.
Šunková pomazánka se sýrem a pórkem
pomazánkové máslo, kousek změklého klasického másla, tavený sýr Přisypeme do směsi v misce, přidáme najemno nakrájený pórek
Polévka s rýží, fazolkama a sýrem
Na oleji si osmažíme cibuli do sklovita spolu s pórkem , vaříme až rýže a fazolky změknou.
Dýně pečená s rajčaty a sýrem
nasypeme na pečící plech a pečeme 10 minut v troubě při Přidáme tymián a bílé víno a pečeme při 180°C doměkka
Česnekové kuře se sýrem a šlehačkou
Kuře naporcujeme, okořeníme a dáme do vymazaného pekáče , česnek si nakrájíme a posypeme kuře.
Kuře pečené v česneku a sýru
Kuře bez drobů omyjeme, naporcujeme, jednotlivé porce Porce kuřete osolíme, opepříme, dáme do tukem vymazaného
Mrkvová pomazánka
Troubu předehřejte na 190°C. Plech vyložte pečicím papírem, na něj rozložte mrkve, plátky cibule
Vepřový bůček s dýňovým pyré, mrkví a hráškem
Dýňové pyré: Dýni nakrájej, upeč 30 min na 180 °C. Servírování (jako na fotce) Na talíř dej pyré do dvou
Luxusní srnčí panenka s batátovým pyré a brusinkami
Batátové pyré: Batáty oloupejte a nakrájejte na stejně Tip pro medium rare: Použijte kuchyňský teploměr.
Pečené bylinkové kuře se šťouchaným bramborem s pórkem
bylinkovým grilovacím kořením a kořením na pečené kuře Poté scedíme, přidáme kousek másla a šťuchadlem na
Kachní prsa s batátovým pyré a zeleninovým ragú
smetanu, přidejte kousek másla a vymixujte na hladké pyré Bude křehké, narůžovělé a při krájení z něj nevyteče
Grilovaný losos s hráškovým pyré a bylinkovým bešamelem
Příprava pyré: Hrášek z konzervy nedusíme. Poté podáváme s hráškovým pyré a bešamelem.
Pizza frutti di mare - s plody moře
Poté k němu přidáme sůl, olej a vlažnou vodu a vypracujeme Upečeme při 250 °C asi 5-10 minut, podle tloušťky těsta
Pečená husička s bramborovými noky a pyré se zelí
Porce husy podáváme s rýží a přeléváme šťávou. Jakmile je zelí měkka, částečně rozmixujeme na pyré
Vepřové placičky z mletého masa s batatovým pyré
Poté zcedíme a rozmixujeme. Poté vytvoříme placičky, které upečeme na plechu vyloženém
Jelení svíčková se zelím s kaštany a bramborovým pyré
Poté dáme do rozpálené trouby a dopečeme asi 5 minutek Podáváme společně s pyré a zelím.
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Poté odložíme na talíř a do výpečku dáme na kostky Nakonec podáváme společně pyré s fazolkami a krkovičkou
Pečené brambůrky s masovým mixem a hráškovým pyré
Poté oloupeme a dáme na plech vyložený pečícím papírem Poté na rozpálené pánvi s olejem osmahneme ze všech
Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
uvaříme do měkka a podáváme společně s bramborovým pyré
Steak z mečouna na bramborovém pyré se salátkem s pomeranči
zakápneme citrónem, olejem a necháme odležet v lednici pár Na přípravu bramborového pyré budeme potřebovat uvařené
Vepřová panenka, květákové pyré a fazolové lusky
Poté necháme odpočnout a podélně rozkrojíme. Květákové pyré: Na másle zpěníme šalotku orestujeme
Brokolice s brambory na páře
Oloupané brambory umyjeme a poklademe do hrnce na pařáček (v hrnci musí být voda a v ní lžička soli)