Tarte Tartin z makového těsta se švestkami
Pečeme v troubě při 170 °C asi 35 minut.
Jogurtový koláč sypaný makovou drobenkou
Vejce rozšleháme s míse, přidáme jogurt, mouku smíchanou s kypřícím práškem. Vše promícháme. Těsto si
Makový koláč s polevou ze zakysané smetany
Po vychladnutí rozetřeme makovou náplň a polejeme polevou Poté ještě zapečeme při 160°Casi 40 minut.
Kuře s makovou nasládlou kůrčičkou
Porce osoleného kuřete rozložíme do vymaštěného pekáčku Pak porce obrátíme, potřeme povrch zbylou směsí a pečeme
Masový vývar z morkových kostí se zeleninou a nudlemi
Poté dáme do hrnce zalijeme vodou a vaříme tak , aby
Telecí tatarák s křenem a kapary na morkové kosti
Nasolené morkové kosti pečeme asi 1 hodinu na 180°C Ochucený tatarský biftek servírujeme na pečené morkové
Kuře pečené na mrkvovo-řepném a zelném polštáři
Okořeněné porce kuřete vložíme na takto připravenou Okořeníme je stejně, jako porce kuřete.
Kuře piri-piri
Kuřecí plátky nechte přes noc marinovat v piri-piri Omáčka piri-piri: Na jemno nasekanou cibuli a česnek
Kuře piri piri
ingredience vložte do mixéru a rozmixujte najemno., Kuře vyndejte z lednice a troubu rozpalte na 200 °C.,Kuře
Celerové hranolky, batátové pyré a kuřecí prso s mrkví
Poté osolíme a rozmixujeme.
KUŘECÍ ROLÁDA S PISTÁCIEMI, ZELENINOU, ŠALOTKOVÝM PYRÉ A JUS
Poté přidáme sůl, pepř, pistácie a nakrájenou petrželku Příprava zeleniny: ady je volné pole působnosti a já
Hovězí flank steak s dušenou mrkví a bramborovým pyré
Příprava pyré: Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka a poté zcedíme.
Vepřová panenka prošpikovaná medvědím česnekem s hráškovým pyré
Poté osolíme a opepříme. hladkého pyré.
Kuře supreme na grilované kořenové zelenině s dýní a bramborem
Před samotnou přípravou kuře osolíme, opepříme čerstvě nahoru a pečeme v troubě podlité kuřecím vývarem při
Kachní prso, pyré z červeného zelí s bramborovými noky
Poté vytváříme malé kousky, které obalíme v rozšlehaném Jakmile je zelí měkka rozmixujeme na hladké pyré.
Plněná dýně mletým masem a sýrem
Poté přidáme rajčata a ještě chvíli podusíme. Zapečeme při 190°C alespoň hodinu.
Kuře plněné sýrem a lískovými oříšky
Kuře omyjeme a osolíme. Přidáme nakrájený smetanový sýr, nastrouhanou nivu,
Pikantní mrkvová pomazánka 2
Mrkev a křen důkladně očistíme a najemno nastrouháme. Cibuli oloupeme a najemno nákrájíme. Potom přidáme
Mrkvový salát s jablkem a medem
Jablko oloupeme, nastrouháme na hrubším struhadle. Mrkev očistíme a také nastrouháme. Zakapeme citrónovou
Mrkvová polévka s hovězím vývarem
Na oleji osmažím trochu cibuli, přidám oloupanou mrkev, nakrájenou na kolečka, chvíli osmažím, osolím