Krém: Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu, musíme
Poté přidáme prošlehaný žloutek s ledovou vodou a extraktem krém.
Na olivovém oleji osmahneme cibuli dozlatova, přidáme nadrobno pokrájenou kořenovou zeleninu, osolíme
dokud maso na kostech není měkké. a zalijeme vývarem z kostí.
Doprostřed špízu dáme kostku nivy a pak opět papriku
Ještě než začnete vařit polévku, rozehřejte troubu na 180°C, na plech rozprostřete kousky rohlíku, pokapejte
Uvařené růžičky květáku obalíme v mouce a poté ve vajíčku
Každý korpus namažte krémem, poté zbytkem potřete celý
Mezitím připravme krem: V mléce rozmícháme mouku a Na povrch rozetřeme krém, do kterého ještě předtim
Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do
Květák nakrájíme na malé růžičky. Květák servírujeme s bramborovou kaší a kyselou okurkou
Plátky toastového chleba nakrájíme na malé kostičky a opečeme v pánvi na másle dozlatova. Brambory i
Přidejte květák, snižte teplotu a vařte, dokud se nůž Květák přesuneme na plech s pečícím papírem a pečeme
Nakrájíme nadrobno cibulku a dáme zpěnit na másle. Přidáme mražený hrášek a zalijeme cca 1 l horké vody
Na rozpuštěném másle orestujeme cibuli nakrájenou na kostičky. Až cibule zezlátne, přidáme na kousky
Růžičky květáku opláchneme, obalíme v mouce, rozšlehaném Pečený květák podáváme s bramborem.
na 3 kola, pokapeme je rumem, spojíme větší částí krému , povrch potřeme džemem a vložíme opět do dortové formy
opláchnutím okvětních lístků a jejich podrobením kráké ledové Kandované růžové lístky KANDOVANÍ Esteticky i užitkově
Nakonec je lehce poprašte moučkovým cukrem nebo ozdobte krémem
Mrkev, šalotku, česnek a brambory oloupeme, omyjeme a vše nakrájíme na kostky. V hrnci rozehřejeme olej
Podáváme s hořčicí a čerstvým strouhaným křenem.