Drůbeží paštika se želé z portského vína
Portské víno svařte v kastrůlku na polovinu, stáhněte z ohně a nechte v něm rozpustit namočený a vymačkaný
Pastinákový salát s oříšky a pivní zálivkou
Na plechu teď promíchejte 1/2 lžíce oleje, oříšky Posypte pastinákem, strouhankou a lískovými oříšky
Špecle se šalvějí, sýrem a lískovými oříšky
Mezitím nasucho opražte v pánvi lískové oříšky Posypte je oříšky a odloženou šalvějí.
Salátek s grilovanou hruškou a lískovými oříšky
Lískové oříšky rozprostřete na plech a pečte Oříšky mnutím v čisté utěrce zbavte slupky,
Rýžový nákyp se sušenými švestkami v portském
Švestky dejte do hrnce, zalijte portským vínem, přidejte skořici a badyán a vařte, dokud se portské nevsákne
Moravský vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem
občasného míchání minimálně 20 minut vařit na mírném ohni
Moravské koláče podle mojí maminky
Mouku dáme do mísy, uděláme důlek a zaděláme kvásek tak, že dáme špetku soli, cukru, dále kvasnice a
Moravská kyselica podle naší babičky
Do hrnce dáme zelí - kdo chce, může zelí předem trochu posekat, přidáme vodu, mletý kmín a osolíme.
Tousty s liškami na slanině, s volským okem
potřeme česnekem, poklademe liškami a položíme na ně volské
Božský dort s tvarohovým krémem a švestkami
rozehřejeme v rendlíku smetanu, odstavíme a rozmícháme v ní hořkou
Polévka z amura na způsob norské rybí
rendlíku s těžkým dnem rozehřejte olej na středním ohni Pak trochu zmírněte oheň vsypte mrkev a zvolna vařte
Pěna z mléčné čokolády s lískovými oříšky
Rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo nad horkou vodní V rendlíčku na středním ohni přiveďte smetanu
Gnocchi s růžičkovou kapustou, slaninou a oříšky
Oříšky opečte nasucho na plechu (4–5 minut) a potom Přidejte kapustičky a oříšky a ještě 1–2 minuty
Řezy s čokoládou, rumem a lískovými oříšky
V misce smíchejte kakao s horkou vodou na hladkou Rozetřete na vychladlé těsto a posypte lískovými oříšky
Božský JAREK (JAhodovo-REbarborový Koláč)
Připravíme si drobenku smícháním všech surovin, prsty spojíme směs tak, aby se dělaly hrudky. Můžeme
Plněné bramborové knedlíky moravským uzeným
plníme, podobně jako ovocné knedlíky, nakrájeným moravským
Langusta nebo můžou být i tygří krevety Morney
Na malém ohni za stáleho míchání vaříme asi 10 minut
Špecle s ředkvičkami, špenátem a volským okem
opékat na střední plamen.Během toho si připravte volské Po minutě rovnou servírujte a navrch položte volské
Tortily s kuřecím masem a burskou salsou
propláchněte a nakrájejte na proužky.Jogurt smíchejte s burskou
Makový koláč s volskými oky z meruněk
trojúhelníkové díly, aby na každém bylo jedno celé ,,volské
Polévka z medvědího česneku s portským vínem
přidejte na kostičky nakrájené brambory a podlijte portským
Bramborová kaše zapečená s volským okem
Pak je scedíme a vyšleháme se 1/4 litrem horkého mléka Bramborovou kaši zapečenou s volským okem podáváme