Proč jíst česnek a cibuli?
Česnek Charakteristické aroma dodává česneku elicin Dále se z česneku připravuje tzv. česnečka.
Levný pečený česnek
Očištěné palice přepůlíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v trouibě při 170 stupních
Kouzlo medvědího česneku
Medvědí česnek je nejlepší čerstvý. Máslo z medvědího česneku Suroviny: 60 g medvědí česnek
Jehněčí roláda na česneku
s majoránkou, špetkou soli, pepřem a prolisovaným česnekem
DIP z pečeného česneku:
Předehřejte troubu na 180 °C. 1 palici česneku rozřízněte Promíchejte pečený česnek s 250 g zakysané smetany
Zelené fazolky s česnekem
V kastrolku rozehřejeme máslo a přidáme nasekaný česnek
Králík na česneku a hořčici
Troubu předehřejeme, králíka osolíme a dáme do pekáče se zbytkem ingrediencí. Poté pečeme asi 1-2 hodiny
Kachna na česneku v rýži
Kachnu potřeme uvnitř i na povrchu česnekem utřeným
Pikantní žebra s česnekem
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat
Kachna na česneku po provensálsku
Česnek utřeme se solí a potřeme jím uvnitř i na povrchu
Dip z pečeného česneku
Palice česneku nahoře seřízneme, zakápneme olivovým Česnek necháme trošku zchladnout.
Okurkový salát s česnekem
Potom přidáme cukr, rozetřený česnek a ocet. V tomto případě ale nedáváme česnek
Cizrnový hummus s česnekem
Dále přidáme oloupaný pokrájený česnek a tahini a vše