Rozhuda s medvědím česnekem
Smícháme si tvaroh, popřípadě rozředíme smetanou a přidáme všechny ingredience kromě pažitky. Dobře rozmícháme
Fenyklová pomazánka s česnekem
Přidáme tofu, drcený česnek, nadrobno nasekanou česnekovou
Dip z pečeného česneku
Palice česneku nahoře seřízneme, zakápneme olivovým Česnek necháme trošku zchladnout.
Okurkový salát s česnekem
Potom přidáme cukr, rozetřený česnek a ocet. V tomto případě ale nedáváme česnek
Zelené fazolky s česnekem
V kastrolku rozehřejeme máslo a přidáme nasekaný česnek
Cizrnový hummus s česnekem
Dále přidáme oloupaný pokrájený česnek a tahini a vše
Hovězí guláš s česnekem
orestujeme na drobno nakrájenou cibulku a prolisovaný česnek
Jehněčí roláda na česneku
s majoránkou, špetkou soli, pepřem a prolisovaným česnekem
Pesto z medvědího česneku
Listy přebereme, omyjeme a nasekáme nadrobno. Lístky rozmixujeme, přidáme trochu soli a zalijeme olejem
Proč jíst česnek a cibuli?
Česnek Charakteristické aroma dodává česneku elicin Dále se z česneku připravuje tzv. česnečka.
Levný pečený česnek
Očištěné palice přepůlíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v trouibě při 170 stupních
Bramborová kaše s česnekem
Palice česneku potřeme olejem, zabalíme do alobalu Přidáme vymačkané stroužky česneku.