Luxusní vepřová žebírka s chilli marinádou
Nejdříve si připravíme marinádu tak ,že smícháme všechny uvedené suroviny. Žebra očistíme a rozdělíme
Chilli kuřecí plátky v jogurtové marinádě
Přidáme trochu pepře, potřeme lisovaným česnekem a Nakonec zalijeme jogurtem, přidáme dle chuti chilli
Studená okurková polévka s bazalkou a chilli
Zpěňte na olivovém oleji prolisovaný česnek a chilli Podávejte zakápnuté olejem s česnekem a chilli, ozdobte
Ostrá kuřecí polévka s chilli papričkami
Papričky, česnek a vodu mixujeme minutu v kuchyňském mixéru, případně česnek s papričkami nasekáme na drobno
Omeleta z křepelčích vajec se šunkou a chilli
Přidáme křepelčí vejce, osolíme, opepříme a posypeme chilli
Vegetariánský řízek s chilli tahini omáčkou
V hrnci s vroucí vodou dáme vařit brokolici alespoň 8 minut. Poté dáme stranou. Vegetariánský řízek připravíme
Mexické tortilly s trhaným chilli masem
Příprava masa: Maso dáme do hlubokého talíře. V misce smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku pepře
Gulášová polévka s mletým masem a chilli
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme asi 30 minut společně s oloupanýma a nakrájeným
Hovězí maso s thajskou bazalkou a chilli
Šalotku, chilli papričku a česnek nakrájíme na nadrobno Přidáme šalotku, česnek, chilli papričku, směs omáček
Pečené kachní prso s chilli omáčkou
Očištěná kachní prsa osušíme, nařízneme mřížku na kůži, osolíme a opepříme. Na rozpálené pánvi opečeme
Levná kuřecí křidélka v chilli omáčce
Křídla omyjeme a osušíme dáme do mísy a přidáme kožení. Promícháme a zakápneme olejem. Nakonec přidáme
Zázvorová chili marináda
Vše důkladně za studena promícháme a necháme několik hodin uležet v chladu i s masem.
Nakládání sýr s bílou plísní
Sýr nakrájíme na trojúhelníky, česnek a cibuli na plátky Podáváme s nakládanou zeleninou a chlebem.
Nakládáná sušená rajčata v oleji
Česnek oloupeme a překrojíme na polovinu. Rajčata skládáme spolu s česnekem a bylinkami do sklenic
Čočkový salát s rajčaty, avokádem, česnekem a chilli
Předehřejte troubu na 180 °C. Podélně rozříznutá rajčata dejte na pekáč a pečte, až budou měkká. Všechny
Marinovaná cuketa s citronovou šťávou, česnekem a chilli
a chilli ozdobenou bazalkou a řeřichou. , rozmačkaný česnek a olivový olej.
Sváteční polévka s pečeným česnekem
Paličky česneku podélně rozkrojíme, osolíme je, lehce Alobal s česnekem zabalíme vložíme do trouby a při
Pečená červená řepa s česnekem
Přidáme stroužky česneku ve slupce a tymián. Poté česneky vybereme, vyloupeme a promícháme s řepou
Pečený bůček na česneku s medem
Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem, osolíme,
Krkovice na česneku s restovanými kapustičkami
Česnek oloupeme, rozmačkáme a smícháme s majoránkou