Nakládaný pivní Hermelín
Hermelíny rozpůlíme, měkkou část vydlabeme lžičkou a společně s nastrouhanou(rozdrobenou) Nivou na pár
Hermelín nakládaný po znojemsku
Hermelíny si nakrájejte na trojúhelníčky a nechejte chvíli povolit. Mezitím si očistěte a oloupejte cibuli
TAPAS: nakládané žampióny
Posekejte stroužky česneku, do rendlíku nalijte olivový olej, vodu a citrónovou šťávu.Přidejte česnek, kuličky
Nakládaný hermelín IV.
Hermelíny vcelku naložíme na 1 až 2 dny do oleje, aby změkly. Podáváme rozkrájené na osminky, potřené
Nakládané rybí karbanátky
Syrové ryby očistíme a zbavíme páteře, ploutví a hlavy. Vytvoříme vlastně filety. Pak je rozemeleme na
Nakládaná slepice s ananasem
Cukr se solí převaříme v 1,5 l vody a necháme vychladnout. Slepici nakrájíme na porce, vložíme do mísy
Nakládaný salát s majonézou
Zelí nakrájíme na nudličky, řepu nahrubo nastrouháme, cibuli nadrobno nakrájíme, přidáme ocet, cukr,
Nakládaná ryba - pečenáče
Marináda: do vody dáme vařit ocet, sůl, koření, bobkový list a na plátky pokrájenou cibulku a pivo.<
Nakládané sýrové kuličky
Měkký tvaroh, žervé a eidam důkladně propracujeme a vytvarujeme malé kuličky, které obalujme v koření
Nakládané papriky se zelím
Přísady na lák svařte s 1,25 litru vody a nechte vychladnout. Papriky naplňte najemno nakrouhaným očištěným
Květák - nakládaný, sterilovaný
Květák rozebereme na růžičky a dáme krátce (stačí 1-2 minuty) povařit do osolené vroucí vody s citronovou
Nakládaná červená cibule
Cibuli oloupejte a pokrájejte na tenká kolečka. Naskládejte je do sklenic a prokládejte snítkami tymiánu.Suroviny
Nakládané maso na pánvi
Vykrájíme z masa šlachy a nakrájíme ho na kostičky.2. Vložíme do misky osolíme a přidáme vybrané koření
Nakládané kyselé zelí
Zelí nakrouhat jemně, prosypat polovinou soli a nechat až pustí šťávu. Pak vymačkat, tlačit do bečky,
Nakládané pikantní žampiony
Žampiony očistíme, větší rozdělíme na poloviny nebo čtvrtinky a 10 minut povaříme ve vodě se špetkou
Nakládané žampiony se sýrem
rozmícháme smetanový sýr se dvěma stroužky utřeného česneku do sklenic, přidáme čerstvou snítku tymiánu, zbylý česnek