vejce, přidáme sojovku, rybí omáčku, kari, olej, česnek , chilli, uplně na droboučko porek, škrob, tolik aby
Nejdříve připravíme nálev: vodu a ocet přivedeme k varu. Přidáme Deko, olej, bobkový list, pepř a nové
Příprava marinády na potírání: Utřeme půlku česneku mletý pepř, kari koření, papriku, grilovací koření a chilli
Cibuli a česnek očistíme. Cibuli nakrájíme na měsíčky a česnek na plátky.
Hermelínu, na ni dáme Nivu, kolečka cibule, potřeme chilli , přidáme bobkový list, nové koření, černý pepř a česnek
V nějaké umělohmotné misce (krabičce) si namícháme veškeré koření, hořčici a cibuli nakrájíme nadrobno
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Vejce rozšleháme, přidáme do něj všechny přísady a důkladně promícháme
Dobře rozmícháme a dáme maso naležet na 24 hodin do ledničky. Maso smažíme. Příloha - bramborová kaše
Cibuli i česnek nakrájíme na plátky. Přiklopíme poloviny k sobě a shora posypeme lehce chilli
Česneky oloupeme a nakrájíme na plátky. Připravené, nakrájené suroviny prosypeme kořením, česnekem
Hermelín nakrájíme na čtvrtiny, skládáme natěsno do sklenice a prokládáme všemi surovinami až do vyčerpání
Vodu na nálev můžeme převařit a pak necháme zcela vychladnout. Očištěné a nakrájené houby opláchneme
Oloupeme stroužky česneku (podle počtu a velikosti Skládáme do sklenic, česnek dáme dospodu, další uprostřed