Bochánky s malinovou pěnou
Těsto přendáme do mísy a necháme vychladnout. Uložíme do chladu.
Pravá čokoládová pěna
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Pak do hladké směsi přidáme čokoládu, rum a ušlehanou
Výborná rychlá čína
Olej rozehřejeme na pánvi a přidáme na nudličky nakrájené, osolené a opepřené vepřové maso (např. kýtu
Krůtí rychlá čína
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme na malé kousky
Karamelová pana cotta
Želatinu namočíme do vody. Smetanu s 6-ti lžícemi cukru přivedeme k varu. Po přejití varem ( cca 80°C
Polévka Yu-ping
Poté přidáme zbytek ingrediencí a vaříme dalších 10 min Pak můžeme sporák vypnout a okamžitě podáváme.
Slavnostní čokoládová pěna
Přidáme ve vodní lázni rozpuštěnou čokoládu s máslem Pak všechno opatrně smícháme s ušlehanou smetanou a
Ovocná jogurtová pěna
V mléce uvaříme pudink a necháme vychladit. Přidáme jogurt, osladíme, džem přidáme dl fantazie, čím výraznější
Domácí šunková pěna
Z chleba si vykrájíme kolečka či jiné tvary, nastříkáme pěnu a ozdobíme olivou a řeřichou.
Kořeněná čokoládová pěna
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout muškátový, vanilkové aroma a žloutky a šleháme, přidáme čokoládu
Lahodná čokoládová pěna
Poté přidáme na kousky nalámanou čokoládu a mícháme , dokud se zcela nerozpustí. v míse smícháme mascarpone
Rohlíčky s malinovou pěnou
Příprava pěny: V připravené míse vyšleháme bílky, cukr a nakonec polijeme čokoládou.
Dýňová pěna se smetanou
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky. Ty smícháme s cukrem a dáme do hrnce. Podlijeme
Pohár čokoládová pěna
Ve vodní lázní v smícháme čokoládu s žloutky. Hotovou pěnu nalijeme do sklenic a necháme ztuhnout
Čokoládová pěna s malinami
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu; měla by být krásně a čokoládou.
Citronová pana cotta
Vodu smícháme s želatinou, necháme nabobtnat, v hrnci zahřejeme a odstavíme z plotny. Mléko, smetanu
Krůtí čína se zeleninou
Krůtí maso nakrájíme na kousky, posypeme kořením a na oleji osmahneme. Přidáme na proužky nakrájenou
Pana Cotta s jahodami
Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme nabobtnat. Cukr, smetanu a mléko přivedeme k varu. Odstavíme