Letní jahodový sirup
Jahody očistíme, omyjeme a dáme do hrnce a rozvaříme s vodou na kaši. Poté zcedíme přes plátýnko Odměříme
Letní salát se šunkou
Ledový salát nakrájíme na kousky. přidáme očištěnou a na kostky nasekanou papriku. Cibuli oloupeme a
Letní osvěžující sangria
Ovoce nakrájíme na kousky, to které je potřeba oloupat, oloupeme. Dáme dá nádoby, přidáme víno a led.
Letní rybízová buchta
Vejce vyšleháme s cukrem a přidáme rozpuštěné máslo. Poté přisypeme mouku, prášek do pečiva a vanilkový
Letní rajčatový salát
Rajčata omyjeme a nakrájíme na malé kostečky. Cibulku oloupeme a nakrájíme na drobné kostečky také. Dáme
Letní jahodový cheesecake
Sušenky si rozdrtíme a smícháme s máslem. Vypracujeme hmotu, kterou rozložíme do dortovéteru formy. Korpus
Letní ovocné osvěžení
Mango, banán a ovoce rozmixujeme s džusem. Nalijeme do sklenice, přidáme led, ozdobíme karambolem a podáváme
Quiche z lesních hub
Přichystáme si kulatou pečící formu o průměru cca 24 cm a vymažeme ji máslem. Listové těsto do formy
Letní ovocné osvěžení
Ovoce omyjeme a nakrájíme na kostky. Do sklenice dáme malinový sirup nebo jakýkoliv sirup dle chuti a
Želé s lesním ovocem
Všechny druhy ovoce opláchneme pod studenou tekoucí vodou, z jahod odstraníme stopky. Lusk vanilky podélně
Letní borůvkové muffiny
Předehřejeme troubu na 200 °C, borůvky přebereme a smícháme vejce, olej a ricottu. Mouku smícháme s práškem
Letní rybízový koláč
Vejce rozklepneme a důkladně oddělíme žloutky od bílků. Máslo, které předem necháme změknout, utřeme
Letní bramborová polévka
Do vroucí osolené vody s kmínem dáme vařit očištěné, na plátky nakrájené houby, oškrábané a na kostičky
Letní paprikový salát
Očištěnou a omytou okurku a rajčata nakrájíme na kolečka, papriky očistíme, odstraníme semena a nakrájíme
Ořechové tyčinky bez lepku
Mouku prosijeme, promícháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Máslo nakrájíme na kousky, přidáme žloutky
Kokosová kolečka bez lepku
Smícháme kypřící prášek s moukou a v další míse promícháme tuk, cukr, kokos a vejce. Pak do směsi přidáme
Domácí letní salát
Salát rozebereme na listy, které opereme a osušíme. Velké listy natrháme. Ředkvičky a rajčata omyjeme
Horké lesní ovoce
Ovoce v kastrolků zahřejeme a přidáme cukr. Zmrzlinu rozdělíme do misek a zalijeme horkým ovocem. Ozdobíme
Letní losos se špenátem
V pánvi rozehřejeme olej, lososa z obou stran osolíme, opepříme a pak jej opečeme asi 5 minut z každé
Letní gril salát
Lilek nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme jej 30 minut vypotit. Pak jej omyjeme a osušíme a v míse
Multivitamínový letní nápoj
Část jahod, kousek banánu, manga a pomeranče necháme stranou na ozdobení. Ostatní jahody odstopkujeme
Letní jahodová pochoutka
Smícháme v míse tvaroh se smetanou a cukrem a vymícháme hladký krém. Pudinkové mističky nebo poháry poklademe
Letní ovocná bomba
Nejprve omyjeme pomeranče, oloupeme je, rozdělíme je na měsíčky a ty nakrájíme na drobno. Jablka omyjeme