Pečený pstruh na másle s mandlemi a zeleninou
Brambory i spolu se slupkou důkladně umyjte, ideálně citronu a 3 utřenými nebo prolisovanými stroužky česneku
Pečený camembert v lupínkách se zeleninovým salátem
Postup: Nejprve si připravte camembert. Obalte ho nejdřív v mouce, poté ve vajíčku rozšlehaném s mlékem
Teplý salát s pečeným husím prsem
Sádlo slijte do misky bokem a prso během pečení občas Jakmile je strana upečená dozlatova a dokřupava, nechte
Grilovaná vepřová panenka s pečeným salátem
Brambory umyjte a vařte vcelku i se slupkou. , slejte vodu a přendejte brambory na pečící plech
Polévka z pečeného kuřete s fritátovými nudlemi
Stroužky česneku také není potřeba loupat, přidejte
Omeleta s pečenou šunkou a sýrem cottage
, poklaďte na jednu polovinu sýr cottage, zasypte opečenou
Pomazánka z pečených cherry rajčat a paprik
poloviny a dejte spolu s celými stroužky neloupaného česneku
Pečená pražma se salátem a jogurtovým dresinkem
Avokádo rozřízneme, odstraníme pecku, lžící vydlabeme Servírování Upečenou pražmu servírujeme se salátem,
Pomalu pečená husa s dýňovými noky
Pečená husa Cibuli, jablka a pomeranče nakrájíme na Dýňové noky Brambory a dýni uvaříme ve slupce doměkka
Pečené kuřecí čtvrtky s kari zeleninou
Cibuli s česnekem nasekáme nadrobno a orestujeme v Jako příloha se perfektně hodí rýže nebo vařené brambory
Pečená kachna s rajčaty a domácími lokšemi
Pečená kachna s rajčaty Kachnu den předem důkladně Domácí lokše Brambory uvaříme doměkka a vychladlé nastrouháme
Restované asijské nudle s pečenou kachnou
Pečená kachna Očištěnou cibuli (asi 50 g) nakrájíme Očištěný zázvor (asi 20 g), česnek, cibuli a pálivou
Rizoto s pečeným pstruhem a sušenými rajčaty
rozpálíme olivový olej, orestujeme najemno nakrájený česnek Navrch položíme opečenou rybu, pokapeme výpekem z pánvičky
Pečené mleté maso s karamelizovanou cibulí
Pečené mleté maso V míse smícháme mleté maso s vejci Bramborová kaše Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme
Pečená králičí stehna s dýní Hokaido
Z palice česneku odstraníme vrchní slupku, rozřízneme Servírování Na talíř naservírujeme porci pečené zeleniny
Pečená jehněčí plec s kopřivovou nádivkou
zbavíme blan, osolíme, opepříme, potřeme nastrouhaným česnekem Na rozpuštěném másle zpěníme na plátky nakrájený česnek
Pečené vepřové koleno na kysaném zelí
Neoloupané BRAMBORY ROZKROJÍM napůl a přemístím na PEČENÉ ZELÍ podávám s plátky kolene, pečenými bramborami
Pečené husí prso se špenátovými lokšemi
Pak necháme špenát okapat v cedníku. Příprava lokší (cca 50 minut): Předem uvařené brambory
Pečený pstruh s kroketami a topinamburovým pyré
Poté ostrým nožem s delší čepelí podélným řezem vedeným Poté přidáme tenké plátky oloupaných brambor s topinamburami
Pečený losos se salátem z mořských řas
na střed tartar z lososa a úplně vpravo dozlatova opečený Pokrm doplníme linkou dresinku vedenou před jednotlivými
Pečená červená řepa s Lučinou a křenem
Směs důkladně zabalíme do alobalu a pevně uzavřeme. K jejímu konci narovnáme kostičky pečené řepy.
Pečená kachní prsa s červeným zelím
Postup přípravy Červené zelí nakrájíme na nudličky (cca 5 mm silné) a spaříme je v osolené vodě na skus