vejcem a sýrem, osolíme, opepříme a opatrně vmícháme opečený podáváme k masu, jako přílohu jsem zvolila rozmarýnové brambory
Maso, orestované hřiby, cibuli a česnek pomeleme na Během pečení malinko podlijeme horkou vodou.
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout na Přidáme mouku a parmazán a vypracujeme těsto pevné
Vejce rozšleháme s mlékem, solí a pepřem. Rozehřejeme lžičku oleje, vlijeme vejce a za stálého míchání
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na rezance narezaný kel, osolíme, okoreníme korením a
Celer oloupeme, překrojíme na poloviny, uvaříme v osolené vodě cca 10 - 15 minut. Cibuli nakrájíme nadrobno
Uvařené a vychladlé brambory nastrouháme na hrubším
Jako příloha jsou vhodné i vařené brambory nebo bramborová
Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Do středu dáme na kostičky nakrájené všechny 4 druhy sýrů
na kolečka nakrájenou cibuli, klobásu, rozmačkaný česnek
Vypracujeme těsto ze všech surovin. Těsto zabalíme do potravinářské folie a necháme v lednici odpočinout
Dno i okraje jednoporcových zapékacích misek poklademe šunkou, přidáme nakrájenou Nivu, zalijeme rozkvedlanými
Alobal pevně uzavřeme a na suchém plechu pečeme 15-
Sundáme alobal, přelijeme šťávou z pečeně a necháme zbylou žampionovou směsí posypanou proužky kapie a pečenou
Česnek oloupeme, větší stroužky rozkrojíme. jako příloha jen zelenina, může doplnit vařenými bramborami
Suroviny dáme do pekárny tak jak psáno a dáme na 7-kynutí. Sádlo rozpustíme. Hotové těsto dáme na vál
Kuřecí prsní řízky podélně rozkrojíme, jemně naklepeme, osolíme a opepříme uvnitř. Do vzniklé kapsy
Krátce restujeme, přidáme drcený kmín, nakrájenou šunku
zlehka bez pokličky po obou stranách, aby se všechno pěkně
Mrkev očistíme a nakrájíme na silnější kolečka. Podusíme do měkka. Mezitím vymažeme zapékací misku máslem
misce pomícháme strouhanku s nasekanou petrželí a česnekem
odkapat, přidáme 1 nakrájenou cibuli, rozmačkaný česnek
dáme do mísy a přidáme cibuli nakrájenou nadrobno, česnek hořčici, nasekanou petrželku, pepř, osolíme a všechno pěkně